Dina iki, kita bakal nuduhake karo resep sing menarik lan menehi sampeyan carane nyiyapake sotnik karo keju cottage saka jajanan sing cendhak. Ing delicacy iki pie kembar semi-babak karo ngemot kukus alus. Salihe kanggo teh, kopi utawa susu panas.
Resep kanggo ovaries karo curds saka shortcake
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 2 item;
- endhog - 1 potong;
- gula - 0,5 item;
- ora nguntungke krim - 150 ml;
- butter - 50 g;
- soda - sing jiwit.
Kanggo ngisi:
- endhog putih - 1 pc.;
- Cottage keju - 200 g;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- ora nguntungke krim kurang - lemak - 1 tbsp. sendok;
- vanillin;
- glepung - 20 g.
Preparation
Dadi, pisanan kita knead keuangan tender: kita samubarang kang angel endhog karo gula, nambah lenga krim ngambungke lan sijine krim sing ora nguntungke. Kita nyampur seger kabeh, nambah nambah glepung. Kanggo ngisi, kukus disebar ing mangkuk, diolah nganggo garpu, nambah gula, glepung lan krim sing ora nguntungke. Yen dikarepake, uncalan vanillin lan nyampur massa kanthi blender. Pucuk endhog endhog dhewe, lan banjur dilebokake ing massa curd.
Saiki kita miwiti nggawe penulis: adhine wis digulung dadi lapisan tipis, kita ngetokake billet kanggo kue lan sijine sawetara isi ing siji kue. Melu ing workpiece ing setengah, remet tangan sing sethitik lan sijine ing tray manggang. Nalika kabeh sophers wis siap, kita ngirim menyang ing oven preheated lan panggangan kanggo setengah jam.
Bebek keju bebek
Úa:
Kanggo tes:
- Butter - 160 g;
- glepung - 300 g;
- endhog - 1 potong;
- gula - 80 g.
Kanggo ngisi:
- glepung - 50 g;
- endhog - 2 lembar;
- Cottage keju - 200 g;
- gula - 20 g.
Preparation
Kita gabungke lenga sing dilemah nganggo glepung, gula lan endhog. Kita knead adonan sing lembut, mbentuk werni saka lan nyopot menyang papan sing ireng.
Tanpa cara rusak, kita bakal ngisi isi: singkong keju nganggo garpu, tuangkan gula, nambah endhog endhog sing diantemi lan sprinkle glepung. Kabeh uga dicampur lan yen massa kandel, entheng dilute nganggo susu utawa krim sing ora nguntungke. Sabanjure, adonan dibagi dadi bagean sing padha lan digulung dadi bunder tipis. Sisih pinggir sing ora rata sing disapu kanthi piso, sijine kukus cilik ing tengah lan nambah adonan ing setengah. Nyebarake ing endhog ing sajian manggang, nempel ing ndhuwur karo kuning endhog lan panggang ing panas kanggo 30 menit.
Sopers karo keju lan cherries Cottage saka short jajan
Úa:
Kanggo tes:
- butter - 100 g;
- endhog - 2 lembar;
- gula - 1 item;
- ora nguntungke krim 20% - 3 tbsp. spoons;
- glepung - 5 item;
- baking powder - pinch;
- vanillin;
- lemah kardinal - jiwit.
Kanggo ngisi:
- Cottage keju - 400 g;
- vanillin - jiwit;
- Cherry beku - 1 item;
- endhog - 2 PC.
Preparation
Glepung uga diiseni karo bubuk manggang. Ngalahake mentega alus karo endhog, gula lan vanila. Banjur, sijine krim sing ora nguntungke, copot kardinal sedina lan, ngetokake campuran tepung kanthi cepet, adhep adonan elastis, rada nempel ing tangan. Banjur gulung metu, mbentuk sosis, bungkus ing film lan copot kanggo 20 menit ing kadhemen.
Ing wektu samesthine, awake dhewe wis ngisi: kita dibagi endhog dadi tengkorak lan yolks. Woh woh-wohan thawed, dipecah lan dibuwang. Cottage keju gandum karo gula, vanillin, yolks lan ceri. Protein sakloron karo sawetara sendok teh gula nganti puncak kuat lan disuntikake menyang massa curd. Saiki kita njupuk adonan, mbukak, Cut Piece cilik lan muter dadi kue sing tipis. Ing sisih siji ana bagean sing isi, tutup pinggiran lan luh. Kita sijine kabeh produk ing sheet manggang greased. Ing sisih ndhuwur, kita nutupi baki karo endhog sing diantem lan ngirim ovarium menyang oven sing wis suwe nganti udakara 20 menit.