Daging ing sajroning multivariat - resep-resep anyar lan asli kanggo ne abang lan enak

Meat ing multivariate yaiku kesenengan kanggo masak. Ternyata banget alus lan alus. Lan sing paling penting yaiku proses persiapan dhewe ora perlu diawasi rapet. Carane nggawe daging ing multivark, godhok utawa masak kanggo pasangan, saiki goleki.

Carane cook meat ing multivariate?

Daging ing multivarka, resep-resep sing bisa ditemokake ing literatur khusus utawa ing Internet, wis disiapake kanthi gampang. Sawetara aturan prasaja sing prasaja, miturut endhas apa wae sing bakal dipikolehi, presented below:

1. Nalika nggoreng daging, luwih becik ora nutupi piranti kanthi tutup, mula proses bakal luwih cepet.
2. Nalika masak piring steamed ing mangkuk piranti, luwih apik kanggo pour banyu panas kanggo ngirit wektu.
3. Sembarang daging ing multivarquet bakal masak luwih cepet lan bakal luwih lembut yen diasinake lan ditahan ing kadhemen kanggo paling ora 2 jam.

Rebusan ing multivariat

Daging babi sing didhahar ing sajroning multivarkel yaiku sajian sing rada enom, enak, lan disiapake kanthi cepet lan gampang. Spesialisasi sajian, sing diwenehi miturut resep iki, yaiku metu banget jus amarga anané saos. Sampeyan bisa ngawula nganggo samubarang pawon utawa salad sayur.

Úa:

• Daging babi - 500 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• tomat-puree - 50 g;
• wortel - 1 potong;
• glepung - 1 tbsp. sendok;
• uyah, rempah-rempah.

Preparation

1. Sayuran digulung, sijine ing mangkuk lan dilebokake ing mode "Panas".
2. Nalika bahan dicekak, tambah daging sing dicincang.
3. Nyebar tomat, nambah uyah, adhemake rempah-rempah, tuang 100 ml banyu lan nguripake piranti menyang mode "Quenching".
4. Siap setengah jam, nambah glepung campuran 50 ml banyu lan cook daging karo saus ing multivark kanggo 20 menit.

Daging babi Turki ing multivark

Daging babi digawe rumahan minangka alternatif banget kanggo produk sosis. Daging ing foil ing multivariate katon jus banget. Ing bakal, bisa diiseni karo wortel lan papak. Nanging iki ora perlu. Iki daging babi sing digodhog bisa dipotong dadi irisan lan dipigunakaké kanggo sandwich - enak, alami lan migunani.

Úa:

• pulp turkey - 0,5 kg;
• lenga zaitun - 50 ml;
• uyah, rosemary, sage, thyme.

Preparation

1. Daging diolah nganggo uyah, rempah-rempah, diwutahake karo lenga lan jam kanggo 12 sing wis di resiki.
2. Sawise kuwi, bungkus karo foil lan sijine menyang bentuk multi-lilin.
3. Ing mode "Baking", 1 jam wis disiapake.

Daging ing kantong ing multivark

Kantong yaiku penemuan sing wis dadi populer karo akeh master. Amarga dheweke ora perlu ngumbah piring kasebut. Lan daging ing kantong luwih jus. Iga babi karo kentang ing multivarka ing kantong metu luar biasa arum lan banget appetising. Saka jumlah produk sing ditemtokake bakal 4 servings.

Úa:

• daging babi iga - 1 kg;
• bawang bombay - 2 potong;
• bumbu kanggo shish kebab;
• uyah;
• kentang - 8 pcs.

Preparation

1. Iga sing wis dikumbah lan disajikake karo bumbu kanggo shish kebab, uyah, lan di resiki ing wayah wengi nalika ngendhog.
2. Bawang rusak
3. Saka linglang jus metu jus.
4. Kentang di resiki, diiris setengah lan disaring karo bumbu.
5. Produk disiapake dilebokake ing kantong, dilebokake ing mangkuk lan ing mode "Baking", 60 menit masak.

Babi panggang ing multivariat

Manggang minangka sajian sing paling praktis. Kanthi pouring banyu luwih utawa kurang, sampeyan bisa nyetel pepadhang sajian. Daging karo jamur ing multivarquet kanthi tambahan kentang akeh banget. Babi diwatesi ing resep, nanging jinis daging liyane sing bisa digunakake. Mung banjur bisa wektu masak sing fluktuatif.

Úa:

• daging babi - 500 g;
• champignons - 250 g;
• bawang bombay - 100 g;
• kentang - 500 g;
• uyah, lada;
• banyu - 150 ml.

Preparation

1. Daging dipotong dadi celah.
2. Champignons dikumbah, dikumbah lan dipotong dadi 4 bagian.
3. Bawang ngecor sekang cincin.
4. Kentang dipotong dadi bar.
5. Ing Bowl pour lenga, nyebarake jamur, bawang lan daging.
6. Garam, mrico lan ing mode "Panas", masak nganti 20 menit.
7. Nambahake kentang kasebut, tuangake banyu supaya úa-êtêng tuwuh.
8. Ing mode "Quenching", 1 jam wis disiapake.

Daging sapi Stroganoff ing multivariat

Daging sapi Stroganoff minangka hidangan klasik masakan Rusia. Daging sing digoreng ing sajroning multivarquet kanthi nambahi saus krim sing asem banget enak. Ing wektu sing padha ora angel masak kabeh. Wektu jam lan 2 sajian pangan sing enak bakal siap. Minangka sajian, kentang mashed apik kanggo dheweke.

Úa:

• daging sapi - 700 g;
• bohlam - 1 potong;
• glepung - 1,5 tbsp. spoons;
• ora nguntungke krim - 250 g.

Preparation

1. Minyak disemprotake menyang mangkuk, bawang disebar lan ing mode "Panas", padha liwati suwene 15 menit.
2. Daging dipotong ing serat, dilebokake ing mangkuk lan digoreng.
3. Banjur instrument ditutup karo tutup lan ing mode "Quenching", 40 menit masak.
4. Tambah glepung, uyah lan aduk.
5. Nyebar krim sing ora nguntungke, masak nganti 5 menit, mrico lan ngawula.

Daging kanggo pasangan ing multivark

Kanggo akeh, pasugatan uap digandhengake karo ora duwe tegese. Pupuk sing diwasa kanthi cara iki kerep dadi garing. Nanging iki ora sengaja. Ayam kanggo pasangan ing multivark, resep sing diterangake ing ngisor iki, metu wangi lan jus. Lan kabeh thanks kanggo kasunyatan sing foil nyimpen kabeh jus, ora ngidini daging kanggo garing.

Úa:

• fillet ayam - 2 lembar;
• jahe root - 30 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• butter - 30 g;
• mrico manis - 1 pc.;
• lemon - 2 lobules;
• champignons - 5 pcs.;
• Tabel anggur, soy sauce - 1 tbsp. sendok.

Preparation

1. Cut minyak kanthi piso.
2. Jamur jamur, bawang lan mrico.
3. Ing foil sijine lenga, sayuran lan jahe ROOT.
4. Padha sijine fillets ing ndhuwur, sing luwih saka pasangan cangkir butter, irisan lemon.
5. Ngemis anggur lan soy sauce.
6. Foil dibungkus lan ditransfer menyang basket.
7. 3 cangkir banyu diwutahake ing mangkuk lan ing mode masak uap, daging dimasak ing foil ing multivark 40 menit.

Daging sapi karo prunes ing multivariat

Daging karo prunes ing multivariate dadi tender lan rasa kanggo rasa. Daging sapi karo prun yaiku duet sing diakoni dening akeh masakan ing donya. Asring panganan iki disenengi dening wong-wong sing ora ngakoni woh pepe iki. Jumlah banyu sing ngetokake daging, sampeyan kudu nyetel adhedhasar pira gravi sing sampeyan pengin.

Úa:

• daging sapi - 1 kg;
• prun - 150 g;
• trikatuka - 2 lembar;
• 1 wortel;
• papak - 4 irisan;
• Pincung, uyah, mrica ireng, rwaning teluk;
• banyu.

Preparation

1. Daging sapi dipotong dadi irisan.
2. Tlatah ing bolam.
3. Ing mangkuk multivariate ngasilake lenga, nyetel "panas" lan daging lay.
4. Fry nganti rouge.
5. Tambah sayuran lan cook kanggo liyane menit 15.
6. Tuang banyu panas, uyah, adhemake rempah-rempah lan masak nganti setengah jam ing godhok.
7. Prun dibagi dadi potongan.
8. Tambahake ing mangkok bebarengan karo papak lan cook daging karo prunes ing multivarquet kanggo setengah jam liyane.

Domba karo sayuran ing multivariat

Lamb iku daging khusus. Ora akeh wong seneng karo rasa lan ambu. Nanging daging karo sayuran ing multivarquet, dimasak miturut resep iki, ternyata enak banget. Piring asli katon kaya godhok. Saka jumlah produk sing ditemtokake bakal dadi 4-5 bagian saka panganan sing enak kanggo nedha awan utawa nedha bengi.

Úa:

• pulp of lamb - 1 kg;
• terong, wortel, mrica manis - 1 pc;
• lampu - 2 lembar;
• minyak - 50 ml;
• jus lemon - 1 tbsp. sendok;
• papak - 1 sirah.

Preparation

1. Domba diiseni karo uyah, lada, jus lemon banyu lan mentega.
2. Tambahake 1 trikatuka, disigar setengah cincin, lan aduk.
3. Penutup wadah lan ninggalake nganti 2 jam.
4. Masang daging ing mangkuk lan masak ing mode "Panas" nganti abang.
5. Bawang sing isih diiseni ing setengah cincin, sisa sayuran dipotong kanthi pamblokiran cilik.
6. Godhok bahan ing lapisan daging.
7. Ing ndhuwur, lebokake endhas bawang putih, nambah uyah, tuangake 200 ml banyu lan ing mode "Quenching", nyiyapake daging ing multivark 1 jam.