Penggemar panganan kécap bakal manawa bisa seneng karo resep ing ngisor iki - kue sing dicampur karo kukus sing lembut lan garing "bakal dadi sajian becik kanggo sajian teh sore utawa kopi esuk. Nyawisake cookie kuwi ora luwih angel tinimbang wedhi biasa, lan rasa lan warna luwih menarik.
Cottage keju cookie «Kisses» - resep
Cookie, miturut resep iki, ngandhut keju kéju ing adonan dhewe, lan mulané dadi abot lan lembab, padha karo mrico curd.
Úa:
- butter - 226 g;
- Cottage keju - 240 g;
- 1 lemon kulit;
- glepung - 340 g;
- baking powder - 4 g;
- granulated sugar - 50 g.
Preparation
Nalika oven wis dipanasake nganti 180 ° C ing tugas, nutupi baki manggang kanthi parchment lan wiwit nggarap adonan. Yen keju kuntul banget granular, banjur ngilangke liwat sieve sadurunge nyambungake karo zest lan lenga. Sijine mentega, keju, lan zest menyang wadhah mangkuk, ngobong nganti 5 menit ing kacepetan maksimal kanggo nyedhiyakake krim curd homogen. Sabanjure, sift ing glepung kanthi wêdakakêna manggang, lan pour bahan sing garing menyang dasar krim. Nyampur adonan sing adoh kanthi nambah glepung ing sendok teh, yen isih tetep ing tangan. Gulungake adonan ing sheet of parchment kanthi kekandelan setengah sentimeter lan Cut karo potong khusus utawa kaca prasaja.
Gula dilebokake ing piring banjur gulung ing cookie saka kabeh sisi. Masak kue sing kaping pindho ing setengah lan lebokna ing sheet manggang. "Kiss" bakal dipanggang ing wektu 32-35 menit.
Cookie "Kiss" saka puff pastry
Úa:
- ngempalaken puff pastry;
- Cottage keju - 130 g;
- Coklat susu (tetes) - 50 g;
- granulated sugar;
- yolk endhog.
Preparation
Defrost lan muter jajanan puff kanthi kekandelan setengah sentimeter. Cut lapisan adonan menyang bunderan lan ing tengah saben nyebarake keju cilik sing wis diolah dhisik, digabungake karo crumbs utawa tetes susu coklat. Tuangake babak adonan ing kaping telu kaping pindho, banjur diombe karo kuning teles lan sprinkle karo gula. Gawe panggang miturut arah instruksi ing paket, nanging, minangka aturan, 23-25 menit ing 185 derajat cukup kanggo cookie "Kiss" kanggo bakal dipanggang seragam.
Resep Cookie "Kisses" dengan keju kottay
Úa:
- glepung gandum - 320 g;
- butter - 210 g;
- Cottage keju utawa keju kuru - 240 g;
- raspberry utawa panganan berry liyane;
- gula bubuk - 160 g;
- susu;
- vanilla extract.
Preparation
Sijine butter lan mentega ing mangkok blender. Tuangi kabeh menyang pambentukan remah-remah, lan banjur pour kabeh menyang meja lan knead ing keuangan. Sadurunge muter, ninggalake adonan ing kulkas nganti setengah jam, banjur gulung setengah sentimeter ing kekandelan lan potong irisan. Saben bunderan ngresiki karo jamur berry, sijine keju cilik sing disarut lan tuku cookie kaping pindho ing setengah. "Kiss" diselehake ing sheet baking lan panggang 15-17 menit ing suhu 210 ° C.
Nalika cookie ana ing oven, kita duwe wektu kanggo glaze. Kanggo glaze gula sing prasaja cukup kanggo gabungke bubuk gula karo ekstrak vanili lan 3-4 sendok teh susu. Pecehake biskuit sing wis rampung kanthi glaze lan nilarake suhu ing suhu sadurunge.
Resep kanggo cookie "Kisses" karo kayu manis
Úa:
- butter - 245 g;
- Cottage keju - 125 g;
- keju krim - 90 g;
- baking powder - 8 g;
- kayu legi - 5 g;
- gula - 60 g + kanggo sprinkling.
Preparation
Sadurunge nyiapake cookie "Kisses" aja lali nggawa mentega menyang suhu kamar, banjur ngalahake gula lan kayu legi. Dhewe, gabungke glepung lan wêdakakêna manggang, lan ngalahake keju krim kanthi ngiris ing kukus kanggo konsistensi krasa. Saiki saiki mung kanggo nggabungake kabeh campuran telu bebarengan kanggo entuk adonan sing kandhel lan ora lengket. Gulungake jempol menyang lapisan setengah cm sing ngluwihi, dicithak dadi cookie individu lan gulungake saben gula ing gula. Melu "Kiss" setengah setengah, nyelehake ing wajan lan banjur menyang oven nganti setengah jam ing 180 ° C.