Topik iki bakal dadi kapentingan kanggo wong-wong sing seneng masakan karo ostrinkoy, nambahake rasa rasa cabe paprika . Sayuran padha duwe sifat sing perlu ing wangun seger lan garing, saéngga cara sing paling disenengi kanggo ngreksa prodhuk kanggo mangsa iki yaiku kanggo ngeringake.
Sabanjure, kita bakal nuduhake sampeyan carane ngobati cabe ing omah lan menehi sawetara cara kanggo nyiapake.
Carane ngeringake cabe ing omah?
Cara sing paling gampang lan paling gampang kanggo ngrasake mrica chili, sing ibu rumah tangga sing dipigunakaké wiwit jaman kuno, yaiku nyelehake strings ing tali ing kamar ventilasi lan garing. Sampeyan bisa ngetokake sayuran kanthi cara iki kanthi langsung ing pawon. Bebarengan karo aditif kuliner sing penting kanggo panganan ing kasus iki, kita entuk tambahan sing efektif kanggo interior pawon.
Kanggo ngleksanakake gagasan pepadhan akurat sing bener, mbilasake banyu ing banyu lan ditusuk nganggo jarum gedhe kanthi benang sing kuwat ing stalk utawa ing bagian paling dhuwur saka janin. Kita nyoba kanggo ngatur peppercorns ing cara sing padha ora teka menyang kontak karo saben liyane. Gumantung ing kondisi suhu ing kamar, pangatusan iki bakal njupuk rong utawa telung minggu. Bungkus peppers krine sing garing bisa disimpen ing pawon, digantung ing pawon, utawa dilapisi ing kanthong kertas utawa jar (boks).
Carane ngeset jus cabe abang ing oven?
Cara sing luwih cepet kanggo garing mrica chili yaiku kanggo nyelehake woh sing disiapake ing oven sing digawe panas. Kene sampeyan kudu ngetutake rekomendasi tartamtu kanggo njaga tampilan lan rasa sing tepat. Suhu ing piranti nalika pangatusan kudu ora dhuwur. Iku cukup kanggo anget nganti 50 dina lan njaga rezim temperatur kasebut sajrone kabeh proses. Pintu udhara kudu rada ajar, supaya kelembapan evaporasi ninggalakake piranti tanpa kendhali, saéngga bakal njaga pangobongan saka cili.
Aja lali langsung ngumbah sungkem sadurunge ngandhut lan pangatusan nganggo serbet. Yen sayur-sayuran sing wis garing bakal disusul dadi bubuk, banjur dianjurake supaya ora garing kanthi woh-wohan sing wutuh, nanging ngetutake setengah utawa dadi patang bagéan, nalika ngilangi wiji lan woh-wohan langsung. Pangatusan bakal rampung ing kasus iki kanthi luwih cepet, lan prodhuk sing diasilake bisa dipotong dadi rempah-rempah lemah tanpa proses luwih lanjut.