Siapke kanggo nedha awan beetroot - gagasan apik, utamane ing musim panas lan panas, amarga sampeyan bisa ngawula sajian kaya ora mung panas, nanging uga kadhemen. Sadurunge porsi, dekorasi karo herbs lan nambah spoons sawetara krim ora nguntungke. We offer sampeyan resep-resep saka klasik beetroot sup.
Resep klasik kanggo sup kedelai beetrous
Úa:
- beet - 3 pcs.;
- endhog - 2 lembar;
- Coklat seger - 2 pcs;
- gula - kanggo rasa;
- bawang bombay - 1 tandan;
- kentang - 2 lembar;
- rempah;
- Tabel cuka - 1 sendok teh;
- ora nguntungke krim lan dill - kanggo pengisian bahan bakar.
Preparation
Kita ngilangi puncak beet, kita ngresiki lan dilebokake ing pot banyu. Tambah gula lan cuka sing sethithik. Kita godhok sayuran nganti siap, banjur saring duduh kaldu lan adus. Beet shred jerami utawa tlatah kanthi grater. Sawise kuwi, sijine maneh ing telusur. Coklat cucumbers dicampur lan dicincang kanthi cara sing padha. Kentang godhok kanthi kapisah, persis, resik lan crumble celah. Wulu bawang ijo disiris, digodhog lan digiling nganggo uyah. Endhog ngodhog hardened, dibungkus saka cangkang lan dipotong dadi 4 bagian. Saiki sijine kentang, cucumbers, bawang ijo menyang saucepan lan isi kabeh karo duduh kaldu beet chilled. Luwih kita pour beetroot ing piring, kita dekorasi karo sayuran ijo, endhog endhog lan kita isi kanggo rasa karo krim ora nguntungke.
Resep panas beetroot klasik karo daging
Úa:
- daging sapi - 350 g;
- beet - 2 pcs.;
- bohlam - 1 potong;
- kentang - 3 pcs;
- wortel - 1 potong;
- rempah;
- linglang - 0,5 potong;
- ora nguntungke krim - kanggo rasa;
- sayuran seger.
Preparation
We proses daging sapi, sijine ing telusur karo banyu lan cook nganti siap. Dhewe godhok beets, banjur njupuk metu lan kelangan. Wortel lan bolam di resiki, dicincang lan diwasa ing wajan ing lenga sayur-sayuran. Kentang diproses lan dipotong dadi potongan. Godhong beets digawe ngresiki, diiris ing grater lan dikirim menyang saucepan karo duduh daging. We nambah kentang, sayur panggang, nambah uyah kanggo rasa, tutup karo tutup lan cook sup kanggo 25 menit karo godhok banget. Sawise iku, kita nyebar beetroot ing piring, isi krim ora nguntungke lan sprinkle karo sayuran disigar.
Resep klasik panas beetroot ing multivark
Úa:
- beet - 2 pcs.;
- daging - 300 g;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- tomat - 1 pc.;
- jus lemon (alam) - 1 sendok teh;
- kentang - 2 lembar;
- olahan minyak - 2 tbsp. spoons;
- rempah;
- banyu - 1 liter.
Preparation
Daging dicampur, diwutahake lan dilebokake ing geni sing kuwat. Sawise nggodhok, mbusak kabeh