Bawang hijau apik lan ala

Kanthi munculé sinar srengéngé, ijo pisanan sing katon ing meja kasebut minangka bulu bawang. Bawang sing enom, nduweni rasa sing kuat, sing bisa ningkatake lan nyedhiyakake rasa akeh panganan. Kajaba iku, panah ijo minangka sumber vitamin, unsur mikro lan makro sing sugih.

Bawang hijau utawa, kayata uga diarani leeks (sanajan ana 2 produk sing beda-beda), digunakake sacara wiyar ora mung kanggo masak, nanging uga obat-obatan lan kosmetik. Kanggo tuwuh dadi prasaja banget, contone, sampeyan bisa nandur bolam cilik utawa nggawé bawang ing banyu, sing ing wektu cendhak bakal menehi wulu ijo sing didambakake.

Keuntungan lan cilaka bawang ijo

Bab sing pisanan sing diwenehake ing pikiran kabeh babagan bawang ijo yaiku kemampuane kanggo njaga awak saka virus lan infeksi. Mbok menawa iki amarga anané phytoncides. Mulane, akeh dokter nyaranake nalika periode distribusi aktif penyakit pernafasan akut lan influenza nganggo salad karo bawang ijo utawa mung wulu sing kapisah. Wong uga ngandhut klorofil, sing penting kanggo proses hematopoiesis.

Kanggo mangerteni, bawang bombay kuwi migunani, supaya kita nganggep apa sing diandhut vitamin:

1. Vitamin A. Penting kanggo pangolahan oksidasi-abang. Vitamin dibutuhake kanggo metabolisme lan kanggo ngrangsang pertumbuhan sel anyar. Dheweke uga dianggep minangka antioksidan kuat.
2. B vitamins. Migunani kanggo sistem saraf lan aktivitas otak. Contone, vitamin B1 normalake tingkat kolesterol lan ngontrol acidity awak. Vitamin B5 penting kanggo metabolisme lemak, protein lan karbohidrat.
3. Vitamin C. Asam askorbat njupuk bagean akeh proses sing dumadi ing awak. Iki nguatake sistem kekebalan awak, ngresiki awak, njupuk bagian aktif ing pambentukan kolagen, tryptophan lan serotonin.
4. Vitamin E. Antioksidan sing kuat sing duweni fungsi kanggo fungsi reproduksi. Vitamin liya ningkatake kondisi rambut, kulit lan kuku.

Manfaat bawang bombay, parsley lan dill bakal luwih cocok kanggo beriberi, kelipatan spring, stres lan lemes. Wong kanthi masalah sistem kardiovaskuler kudu menehi perhatian marang prodhuk iki, amarga zat-zat sing ningkatake karya otot jantung lan nguatake tembok-potongan kapal. Amarga ngenani kalsium, bawang ijo nambahake kondisi untu lan gusi. Iku uga ngandhut quercetin antioksidan sing penting, yaiku nyegah perkembangan tumor lan nglawan kanker. Amarga wulu ijo ngurangi kolesterol, minangka pencegahan aterosklerosis.

Cara migunakaké bawang ijo kanggo wanita yaiku anané seng, sing luwih akeh tinimbang ing sayuran liyané. Yen jumlah mineral iki ora cukup, masalah karo sistem reproduksi bisa muncul. Seng liyane penting kanggo kondisi normal kuku lan rambut. Cara nggunakake bawang ijo kanggo ngurangi bobot awak yaiku kalori cilik.

Nilai energi saka wulu ijo mung 19 kkal saben 100 g, amarga kasunyatan sing ana 90% banyu. Ora ana lemak ing trikatuka, saéngga ora bisa nyebabake bobot lan, uga, kanggo obesitas. Produk liyane duwe aksi diuretic sing gampang mbantu mbusak cairan sing berlebihan lan nyingkiri dadi gedhe.

Mangan bawang bombay sing becik bisa nggawa wong sing nandhang ati, ginjel lan yen ana inflamasi saluran pencernaan. Nalika sampeyan nggunakake prodhuk ing jumlah gedhe, sampeyan bisa nimbulaké paningkatan tekanan getih, saéngga bisa nimbulaké masalah karo sistem kardiovaskular.