Bamia, driji wanita, jerapah lan gumbo kabeh jeneng siji tanduran taunan, sing wis ditanam kanggo abad ing Asia, Amerika lan negara-negara sing anget ing Eropa. Ayo coba mangerteni apa manfaat lan cilaka okra.
Apa gunane okra?
Pod okra ngandhut protèin, karbohidrat, pektin, asam organik, serat, mineral, lan mineral. - Magnesium, mangan, seng, tembaga, potasium, besi, fosfor, kalsium , lan vitamin K, B1, B2, B6, lan PP.
Amarga serat sing akeh, werna mbusak slag saka awak lan nambah fungsi saka usus. Bamia mbantu kanggo mulihake kekuatan sawise operasi, mbenakake kondisi kanthi asma bronkial, indikasi kanggo pathologi saluran pernapasan, diabetes lan aterosklerosis. Iku nyegah munculé katarak, ngrampungake masalah potency, dituduhake kanthi gaya urip sedentary lan lara abot. Tanduran iki ngandhut akèh asam folat, sing duwé pangertèn sing bermanfaat ing pambentukan janin ing trimester pisanan ngandhut.
Keuntungan saka okra uga kena kanggo wong-wong sing pengin ngalahake ekstra kilogram. Iki amarga kasunyatan panganan sing digawe saka produk iki ngemot kalori cilik, nanging dheweke cukup nyenengake. Kanggo pandhukung masakan vegetarian, werna minangka sumber protein nabati banget.
Properti migunani kanggo okra
Decoction okra nemen mbenakake apik-kang ing colds. Sawetara dokter asing menehi saran kanggo ngenalake nggunakake decoction ing diet saben dina, amarga iku wong sing bisa nyegah pambentukan sel kanker. Iki amarga kasunyatan okra ngandhut glutathione antioksidan sing kuat, sing nglawan radikal bebas sing ningkatake tumor tumor ganas.
Klompok ilmuwan nglakokake panularan, lan mbuktekake yen okra mbantu karo diabetes mellitus tipe II, uga ing penyakit jantung, amarga saka kabobolan. Okra ora mung ngatur tingkat gula, nanging uga nambah metabolisme.
Saka woh-wohan gombo, balm rambut uga digawe, sing nggawe wong kuwat lan mengkilat. Kanggo nyiapake balm kuwi perlu didhahar kanthi becik ing banyu sing disigar kanthi cepet kanggo konsistensi lendir. Sawisé mbentuk massa mucous, balm kudu disaring, adhem banjur ditambahake siji sendok teh jus lemon.
Saka okra nggawe macem-macem kosmetik kanggo perawatan kulit, nyegah tampilan irregularitas lan inflamasi.
Apa contraindications kanggo nggunakake okium?
Bamiya ora mung migunani, nanging wis kontraindikasi. Okra ngirim ora digunakake ing kasus intoleransi individu. Ing permukaan jabang bayi ana rambut sing, nalika kena kulit bisa nyebabake reaksi alergi. Neutralisasi rambut kasebut kanthi cara panas.
Nggunakake okra ing masak
Panganggo "jari driji" ing masak cukup amba, bisa ditelakake ing mentahan, digoreng, dibungkus, digodhog, nambah sayur utawa daging, rebus, saus lan sup. Wonten ing wangun mentah, warni dikombinasikake karo lada, tomat, bawang, bawang putih lan jamu. Okra sing digodhog lan dikempalken cocok kanggo masak rebusan, amarga kanthi perawatan panas iki ngilangake lendhut. Menawa konsistensi iki ora cocok, banjur ngethok potongan-potongan sakcedhake wis digoreng lan ditambah jus lemon.