Ora ngerti apa sing nggawe pita ayam kanggo nedha bengi? Banjur njupuk kauntungan saka resep-resep lan panganan kuliner lan pitakon saka omah sing disedhiyakake kanggo sampeyan. Saben sajian ditawarake duwe rasa sing nggumunake, penampilan sing enak lan aroma sing nyenengake.
Gulung saka pupu pitik karo sayuran - resep
Úa:
- pethak pupu - 6-8 pcs.;
- manis Bulgaria mrica - 250 g;
- keju keras - 100-150 g;
- papak - 2-3 untu;
- mayonnaise - 60 g;
- mustard - 30 g;
- grated paprika - secukupnya;
- basil garing - kanggo rasa;
- mrico ireng lemah - kanggo rasa;
- uyah - kanggo rasa;
- sayuran olahan minyak;
- sayuran kanggo garnish.
Preparation
Pucuk daging pitik, ngilangke garing karo serbet lan nyopot saka balung. Daging wis ditutupi film pangan lan kita ngalahake kanthi bantuan palu dapur. Kita nyebar daging karo dicampur mayonnaise, mustard lan papak, kita seneng karo uyah, mrico, paprika, lan basil, lan disulut nganti kira-kira satengah jam.
Dene, mrica Bulgaria nyingkirake pedicel lan kothak wiji lan dipotong dadi potongan-potongan cilik.
Ing potongan daging sing dicelupake metu mrico sing didhasarake lan keju cilik liwat grater, gulung munggah gulungan lan nyepetake tusukan saka ngisor. We coklat produk ing panas frying telusur karo lenga sayur-sayuran nganti entheng ing dhuwur panas, banjur pour duduh kaldu sethitik lan cacat metu ing tutup kanggo puluh nganti telung puluh menit. Minangka pilihan, sampeyan bisa panggangan sajian saka pupu pitik ing oven bebarengan karo regime suhu rata-rata.
Garnish bisa didhahar karo sayuran seger, didhewekake utawa panggang lan dihias karo tanduran seger.
Shish kebab saka pupu pitik ing oven
Úa:
- pupu pitik - 6-8 potong;
Kanggo marinade:
- mustard - 30 g;
- papak - 2-3 untu;
- lenga zaitun - 50 ml;
- jus lemon - 30 ml;
- kulit jeruk - 1 sendok teh;
- jahe - 5 g;
- kunir - 5 g;
- paprika - 5 g;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Sampeyan bisa masak kebab shish saka kabeh paha, utawa, misahake saka balung lan Cut menyang celah bebarengan karo kulit. Sekretaris kebab shish kebab sing apik ing marinade. Kanggo nggawe, nyampur kabeh úa saka dhaptar, break karo blender lan rendhem pitik ing kanggo siji jam. Pucuk utamané utamané utamané ing tusuk lendhut, kita nyèlèh ing kisi-kisi lan kita dilebokaké ing njero oven nganti suhu maksimal. Panggangan nganti browning saka loro-lorone lan siap lan ngawula menyang meja panas karo sembarang sayuran.