Sampeyan kudu nyatet yen jahe, sing digawa menyang negara kita saka Jepang, wis dikarepake banget dina iki. Saiki, "tanduran kukul" bisa ditemokake ing meh kabeh supermarket, ditambahake maneka warna masakan lan minuman. Akeh sing seneng jahe kanthi bentuk acar, wis disimpen ing wektu sing suwe, nduweni aroma lan penampilan sing apik banget. Ayo weruh yen jus jeruk sing migunani.
Komposisi kimia saka jahe
Minangka bagean saka jahe, akeh nutrisi sing ditemokake, saéngga nggunakake jumlah cilik, sampeyan bakal entuk manfaat gedhe, utamané amarga ing wangun sing diasinake, awak tetep meh kabeh.
- Jahe minangka sumber vitamin B1, B2, C lan A, saéngga migunani kanggo pembuluh, mata, kulit lan sistem saraf.
- Bahan kimia sing ana ing rhizome tanduran iki: kalsium, kalium, wesi, fosfor, seng. Padha perlu kanggo pambangunan jaringan balung, njaga fungsi normal jantung lan sistem sirkulasi, kanggo nggawe protein dhewe.
- Sifat-sifat sing migunani jahe jahe jambon amarga komposisi asam amino sing sugih. Kalebu uga kalebu asam amino penting methionine, lisin, threonine, lan valine, sing paling ora diamati.
- Jahe rasa jahe diwajibake gingerolu. Substrat kasebut nduweni efek pemanasan, saingga ombenan kanthi jahe apik kanggo nyegah lan ngobati selesma, lan malah gingerol nyepetake metabolisme, bisa dianggo minangka julik sing entheng, sebabe jahe misuwur banget kanthi bobote.
- Apa sing migunani ana jahe jeruk, supaya bisa nyukur getih, nyegah tingkat kolesterol lan glukosa darah, nyegah tatanan thrombi lan plak aterosklerosis.
- Amarga anané lengo penting, jahe ngrangsang produksi enzim pencernaan lan saéngga mbenakake pencernaan.
- Dipercaya manawa sifat-sifat bermanfaat jus jeruk diwenehake menyang sistem reproduksi. Ing wong, iku nambahi potency lan mbiyantu nyegah perkembangan prostatitis, lan ing wanita ngarahake uterus ing nada.
Lan sifat jahe jeruk iki ora diwatesi.
Contraindications kanggo nggunakake
Ora dianjurake kanggo mangan jahe kanggo wanita ngandhut lan lactating. Uga, wong sing duwe penyakit ati kudu dibuang. Jahe bisa mbebayani ing cholelithiasis, amarga ngasilake efek choleretic. Wong sing duwe gastritis, ulcer peptik lan colitis ing tahap sing akut bakal kudu nyingkiri. Hypertonics kudu nyakup jahe ing diet kanthi ati-ati, amarga ngundakake tekanan getih. Pungkasan, aja lali babagan intoleransi individu lan reaksi alergi yen sampeyan nyoba nggarut jahe kanggo pisanan.