Pollock ing batter - iki minangka cemilan gedhe, nglangi dikarepake kanggo saben pesta. Sampeyan uga becik kanggo Buffet. Ayo ditemokake karo sampeyan carane cook pollack éca ing adonan.
Resep kanggo adonan pollock ing adonan
Úa:
- fillets saka pollock - 500 g;
- glepung - 100 g;
- rempah;
- minyak goreng kanggo frying.
Kanggo antuk giliran:
- endhog - 2 lembar;
- susu - 100 ml;
- glepung - 100 g.
Preparation
Kita njupuk fillets saka pollock, sak tenane ngumbah, garing ing andhuk, Cut menyang bêsik, diwutahake saka kabeh pinggiran lan di resiki ing kulkas. Wektu iki, saiki, ayo cook dumpling iwak. Ing mangkuk, adhep karo blender endhog lan, tanpa mungkasi, tuangake ing susu kanthi alon, tuangake ing glepung lan aduk kanthi becik. Sabanjure, anget kanthi pan minyak sayur, saben potong iwak kasebut kanthi maneka warna dicelupake ing endhog endhog lan digoreng nganti kerak emas ing loro-lorone. Kita mindhah fillet menyang piring, dekorasi karo sayuran ijo lan nyiyapake pollock panggang ing adonan menyang meja karo saus beda.
Resep kanggo pollock panggang ing adonan ing multivark
Úa:
- fillets saka pollock - 1 kg;
- rempah;
- glepung.
Kanggo antuk giliran:
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 60 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Ing mangkuk, ngeculake endhog, lay metu mayonnaise, uyah, nyampur lan tuku glepung nganti adonan dadi kandhel. Umpan langsung iwak, dicampur karo serbet lan ngiris irisan cilik. Enthung nambah uyah lan mrico. Ing piring kapisah, kita ngasahi glepung. Saiki kita ngaktifake jaringan multivark, nyetel mode "Baking", tuku minyak ing mangkuk lan panas nganti pirang-pirang menit. Irisan saka pollock dicelupake dhisik ing glepung, banjur di adonan lan goreng ing multivarke sak suwene 15 menit ing saben sisih ing mode sing cocok.
Resep kanggo pollack ing adonan bir
Úa:
- fillets saka pollock - 400 g;
- glepung - 100 g;
- bir cahya - 0,5 item;
- rempah;
- baking powder - 1 sendok teh;
- minyak sayur;
- bumbu kanggo iwak.
Preparation
We sift glepung karo wêdakakêna manggang, nggawe excavation cilik lan alon pour bir kadhemen, saya aduk karo garpu. Kita mbusak klambi sing siap nganti 20 menit ing kulkas, lan wektu iki kita nyiapake iwak. Kita motong fillets menyang bagian lan podsalivayem. Ing glepung goreng sing cilik banjur dilebokake ing lengo panas. Saben potong iwak dikembangke ing glepung, banjur dicelupake ing woh-wohan beku ing adonan aduk lan digoreng ing jero lemak nganti tekan kerak. Nyebarake iwak ing tuwung kertas lan ninggalake kanggo sawetara menit kanggo nyingkirake keluwihan lenga.
Resep kanggo masak polalik ing adonan
Úa:
- fillet saka pollock - 800 g;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Kanggo antuk giliran:
- keju saka hard varieties - 100 g;
- endhog - 2 lembar;
- glepung;
- rempah-rempah.
Preparation
Endhog uga diantekake kanthi garpu, uyah kanggo rasa, nambah keju grated lan mrico lemah. Saiki, kita nyampur seger kanthi saksama lan mbukake kanthi cepet ing glepung, nganti massa tebal ditampa. Ing fillet iwak wis sakabeheng, direndhem karo andhuk lan Cut menyang persagi. Sabanjure, celupake Alaska polack ing adonan keju lan goreng ing wajan ing lenga.
Alaska pollack ing oven
Úa:
- fillets saka pollock - 500 g;
- lemon - 1 pc.
- endhog - 3 potong;
- susu - 200 ml;
- glepung - 200 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Ing fillet wis dicuci, diasinake jus lemon lan diolah nganggo rempah-rempah. Ninggalake rendhem nganti 20 menit. Ing mangkuk, ngeculake endhog, ngalahake karo susu lan sprinkle glepung karo rempah-rempah. Kita nyelehake iwak kasebut menyang adonan banjur pasrahake ing lenga panas. Fry ing dhuwur panas, banjur shift potong dadi jamur lan panggang ing oven ing 180 ° C kanggo 20 menit.