19 Taun Anyar tradhisi kuliner saka sak ndonya

Apa sampeyan mikir babagan apa sing sampeyan bisa masak kanggo Taun Anyar? Banjur maca preferensi gastronomi saka warga negara liya. Pracayaa kula, sawetara masakan bakal nemen ngejarke sampeyan.

Ing Taun Anyar ing macem-macem bagean saka wong-wong ing donya ngumpulake ing meja pesta kanggo ngrameke acara bungah. Ing saben negara ana sajian panganan tradisional Taun Anyar, sing ora bisa mbayangno perayaan iki. Kita saranake nggawe trip lan katon ing pawon saka ibu rumah tangga sing beda-beda.

1. Original Japanese cake

Ora sawetara wong ngerti apa "mochi", nanging kanggo penduduk Jepang, iki minangka kue favorit sing disiapake kanggo liburan beda, kalebu Taun Anyar. Kanggo wong, beras sing digodhog lan maneka warna, akeh woh, digunakake. Kajaba iku, ana mie tansah ing meja perayaan, lan Jepang percaya yen maneh bakal dadi, luwih maneh urip para peserta pesta. Wong Jepang kaya kale laut, kastanye goreng, kacang lan piring tradisional liyane.

2. Taun Anyar Polandia Vegetarian

Wis istimewa dhewe lan meja pesta ing Polandia, sing sabenere 12 pasugatan wis diwenehake, lan ora ana sing dipangan daging ing daftar iki. Piring paling populer: kue karo woh-wohan manisan, sup jamur, kubis rebusan, bubur gandum karo prunes lan pangsit karo mentega. Tamu sing diwajibake ing saben meja perayaan yaiku panambahan saka iwak, umpamane, sing dikepengini.

3. Pai kembar saka Tibet

Tradhisi sing narik kawigatene umum ing para pamilik Tibet, sing nyawiji karo pirang-pirang jinis patron sing ora apik karo akeh tambalan. Wong-wong ora mung dipangan, disebar ora mung kanggo kenalan, nanging uga wong manca ing dalan. Dipercaya menawa pai liyane bakal disebarake, sing luwih sugih kulawarga bakal dadi. Ana ing sawetara propinsi Tibet lan tradisi aneh - nyiyapake sirah wedhus karo sayuran lan kecap.

4. Menu Tahun Baru Austria kanggo njaga rasa seneng

Akeh wong kepengin seneng ing wayah wengi, lan akeh tradhisi sing ana gegayutane. Contone, ing Austria, dilarang mangan daging unggas supaya luck ora lunga. Simbol kebahagiaan kanggo pedunung negara iki yaiku karp, supaya sajian saka iwak iki mesthi ana ing meja perayaan. Tandha liyane sing ora biasa - ing Taun Anyar, para Austrians mangan sesilia babi kanggo rasa seneng. Minuman favorit minangka pukulan panas.

5. Puding plum Inggris sing ora biasa

Aneh ora mung katon, nanging uga komposisi úa, sajian sing misuwur ing Inggris - puding plum. Kanggo nyiapake lemak, roti panggang, glepung, kismis, endhog lan maneka warna rempah-rempah. Sadurunge sampeyan ngawula sajian ing meja, dituangake karo rum lan disetel ing geni - iki kinerja Taun Anyar. Ing Inggris, dheweke lagi nyiapake turkey liburan karo sayuran lan saos gooseberry.

6. Tabel Taun Anyar kanggo pacar sombrero

Mexicans dikenal kanthi semangat kanggo pasokan panganan pedhes lan pedhes, saéngga ing meja perayaan kasebut arang ditemoni kanggo ngrawat panganan sing akrab. Salah sawijining masakan sing paling populer yaiku romeritos, sing disusun saka udang, kentang lan tanduran lokal. Isih, Meksiko mangan kacang buncis Taun Anyar, kalkun lan kue manis.

7. Makanan Italia kanggo kesejahteraan

Piring sing, miturut basa Italia, minangka simbol kesehatan lan kesejahteraan - kotekino kontentichi. Ing ngisor iki jeneng lentil ijo karo sosis. Malah ing meja kulawarga Italia sampeyan bisa ndeleng anggur lan kacang. Mistresses kudu nganggo tangan dhewe nyiapake sosis daging kotekino, sing disajekake nganggo lentil.

8. Plov taun anyar India

Negara adoh lan menarik dikenal kanggo tradhisi sing ora biasa, contone, kanggo Taun Anyar omah-omah ibu sing nyiapake pawon sing saben dinten kanggo negara kita - okroshka lan pilaf. Bener, pilaf ora prasaja, nanging biryani, sing domba, kishmish, kacang, kacang polong, nanas lan akeh rempah-rempah sing digunakake. A pencuci mulut tradisional kanggo India yaiku yoghurt, ngiris karo jahe lan gula.

9. Bambu Vietnam

Akeh wong bakal kaget karo kasunyatan sing ing Vietnam Tahun Anyar dirayakake miturut kalender lunar, mulane liburan dipindhah saben taun antarane 20 nomer Januari lan Februari. Masakan tradisional disusun saka beras lan daging. Pangan sing paling populer yaiku daging babi ing santen lan pai Ban Chung, sing godhong bambu sing dibungkus beras lan daging babi, lan kabeh digoreng.

10. Favorit boneka kalkun kanggo Amerika

Ing Amérika, kalkun minangka salah sawijining hidangan sing paling populer sing disiapake kanggo liburan sing beda. Ing wayah wengi Taun Anyar, manuk diiseni ora nganggo salah siji produk tartamtu, nanging kanthi kabeh sing "dicerna" ing kulkas. Supaya wong Amerika bisa nyisihake kabeh sing ora perlu, contone, nggunakake keju, bawang putih, apel, kubis, jamur lan sapanunggalane.

Tabel perayaan kanggo gourmets nyata

Sapa sing bisa gumunggung ing sajian enak ing meja, supaya wong Perancis. Wong-wong mau ora duwe dhuwit, supaya padha seneng karo lobster, oysters, salmon lan foie gras. Moto utama liburan iki yaiku carane sampeyan bakal ketemu Tahun Baru, supaya sampeyan bakal nglampahi. Panganan sing diwenehake ing festival kasebut yaiku kalkun panggang. Kanggo saben sajian, Perancis nyiapake anggur sing bener.

12. Menu Taun Anyar sing misuwur

Piranti sing misuwur lan disenengi disiapake ing Kazakhstan kanggo liburan: salad "Olivier", "Herring ing jas wulu" lan luwih akeh. Sampeyan bisa ketemu ing liburan ing Rusia, Ukraina lan Belarus. Kajaba iku, Kazakhs nggawe beshbarmak, manti lan pilaf.

13. Taun Anyar Herring ing Jerman

Hidangan wajib ing meja perayaan ing negara iki yaiku sumebar, amarga Jerman yakin manawa mesthi bakal nggawa rasa seneng ing taun sing bakal teka. Sampeyan ora bisa mbayangno Taun Anyar ing Jerman tanpa sauerkraut karo sosis lan daging babi rebus.

14. Favorit Taun Baru Norwegia

Ing Norwegia, perhatian khusus diwenehake marang omben-omben, lan ing période Tahun Baru kudu ana ale lan gel, ngombé kaya anggur marmer, nanging luwih asring tanpa alkohol. Minuman liyane sing populer yaiku glogg, sing disebut Norwegia "duduh kaldu nenek". Dheweke muncul ing jaman Viking. Dewasa nambah vodka tebu menyang glog.

15. Strudel Ceko Tradisional

Ora mungkin mbayangno Taun Anyar ing Republik Ceko tanpa strudel klasik, sing disusun ora mung karo apel, nanging uga fillings liyane. Ngawasi karo es krim, krim, senggong lan liya-liyane. Piring liyane saka meja perayaan iku gampang, nanging nuwuhake: barley mutiara, sup lan iwak nambani.

16. Manis Israel

Yen durung ngerti, Taun Anyar dirayakake ing Israel ing sasi September, lan ora ana sajian pait, asin lan ora nguntungke ing meja perayaan. Iki liburan mung minangka swarga kanggo sweeties, awit iku umume kanggo ngawula sweetnesses ing meja lan manawa kanggo nggawe madu, tanggal, delima lan apel. Tradhisi iki gegandhèngan karo kepénginé wong Israel supaya ngeyel taun sabanjuré.

17. Delicious Spanish treats

Panganan utama ing Spanyol minangka panganan laut, saéngga ora bisa mbayangna liburan ing Taun Anyar tanpa wong-wong mau. Kajaba iku, pedunung negara iki mangan kalkun, wedhus goreng lan babi sing nyusu. Gula-gula sing wajib yaiku roti nganggo cumin lan almond cake.

18. Menu sederhana saka perayaan Nepal

Negara liya sing ngrayakake Taun Anyar, ora ing akhir Desember, lan ing pertengahan April. Mistresses nggarap barang saka masakan India lan Tibet, lan panganan sing paling populer yaiku bal. Iku kalebu beras putih sing nggodhok lan sop kenthel, tomat, bawang lan jahe. Kajaba iku, dheweke ngladeni tortilla lokal lan kari sayuran.

19. Kekasih asin ing Holland

Akeh wong bakal kaget yen panganan utama ing meja pesta ing Walanda minangka kacang buncis. Senajan pedunung ing negara iki kudu nyiapake donat ing anggur goreng lan tradisional. Minuman Taun Anyar nasional liyane yaiku slam digawe saka susu, rempah-rempah lan woh-wohan garing.