Macem-macem pasugatan kanggo manggang dina iki wiyar banget. Kanggo nggawe wangun sing apik kanggo manggang, ing milih kanggo njupuk sawetara titik, khususe, materi saka manufaktur.
Panganan sing paling apik kanggo baking ing oven?
Ingkang paling penting sing kudu ngerti babagan masak yaiku yaiku kudu tahan panas lan tahan suhu dhuwur. Ayo golek dhaharan sing paling populer saiki lan ngapa:
- Piranti gelas kanggo manggang dianggep minangka pilihan paling aman saka segi lingkungan. Kanggo nggawe roti panggang digawe saka kaca refraktori sing bisa tahan temperatur nganti 250 ° C, nalika ora reaksi karo produk sing dimasak. Asal-usul kaca pecah iku kerepuhan, amarga kaca, sayangé, kerep dipecah dening penangan ceroboh. Lan durung, formulir iki ora bisa disetel ing kompor - mung ing oven utawa oven .
- Piring cerna kanggo baking ing oven uga pecah. Elinga manawa bentuk kasebut ora apik kanggo dicuci nganggo deterjen dishwashing biasa. Nanging uga duwe kauntungan: cetakan, pot lan panci keramik duwe hak kanggo njaga maksimum bahan sing migunani ing bahan kasebut. Iki ditemokake amerga nyatane piring ing piring keramik ora dipanggang, nanging luwih cepet. Tembok-tembok keramik dipanasake kanthi reguler, ngeculake udara ngedhunake alon-alon ing jero, kanthi gampang nyiapake panganan kanthi cepet.
- Cast iron - pilihan banget kanggo masak utensils. Iku awet lan tahan lama. Pangan ing sajian kaya mangkene masak luwih cepet lan ora bisa diobong amarga lapisan non-lengket alam, saengga mung nambah sifat-sifate. Cuci cetakan cetakan besi kanthi cara apa wae, kalebu gedhe-gedhe sing abrasif. Ing kelemahan panci wesi, mbok menawa, mung siji - banget abot.
- Dina iki, barang-barang kanggo gawe manggang saka foil banget populer. Bisa masak daging lan unggas, iwak lan sayuran, uga pastries. Panganan digawe saka aluminium foil apik yen ora trep ora mung kanggo masak, nanging uga kanggo transportasi panganan.
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
