Piece of tender, biscuit airy ing kombinasi karo kacang, woh-wohan, impregnated karo krim apik lan kombinasi banget saka macem-macem komponen tambahan ing geser asli - kabeh iki minangka kue "Sancho Pancho". Dina iki, kita nyaranake sampeyan nggawe mukjijat iki karo tangan sampeyan dhewe lan seneng karo wong sing tresna sampeyan. Kita wis nyiapake saperangan resep paling apik saka kue "Sancho Pancho", nggunakake sing ninggalake everyone ing bungah bungah.
Resep kanggo kue Sancho Pancho karo ceri ing omah
Úa:
Kanggo tes:
- endhog - 5 pcs;
- gula tipis - 400 g;
- glepung (kelas paling dhuwur) - 550 g;
- coklat (peteng) - 4 tbsp. spoons;
- jus lemon - 1 sendhok;
- soda - 0,5 sendhok teh.
Kanggo krim:
- ora ngandhut krim (25%) - 450 g;
- susu kental - 1 pot;
- thickener sour cream - 1 pack;
- Cherry - 250-300 g;
- hazelnuts - 150 g.
Kanggo glaze:
- susu coklat - 150 g.
Preparation
Kita njupuk endhog sing paling fresh, amarga banjur cangkang yolk luwih padhet lan luwih gampang misahake saka protein. Whisk karo mixer karo gula cilik nganti werna putih ditampa. We introduce kene yolks dicampur ing Bowl dhewe lan terus whipping nganti alus. Kue coklat peteng diwutahake menyang massa telur, nanging dicampur nganggo sendok. Kanthi cara sing padha, kita nambah glepung lan ing pungkasan nambah soda lemon, sing disumbat jus lemon. Kita mindhah adonan menyang cetakan nganggo lapisan Teflon, sing rada lubricate karo lemak. Biscuit coklat dipanggang ing ngendi waé 45 menit, ing 180 derajat ing oven.
Glepung krim digabungake karo susu kenthel, nresep krim cukur ora nguntungke lan adhepi bahan kasebut nganti bisa ditambani. Banjur alon-alon nyampur karo ceri (tanpa wiji) lan hazelnut gorengan.
Kanthi biscuit sing adhem kanthi lancip, nyirepake dhasar 1-1,5 sentimeter, lan sisa pucuk dijupuk ing potongan-potongan cilik, kang dilebokake ing mangkuk karo krim lan dicampur maneh. Banjur kita mindhah kabeh menyang jagung Motong lan sijine ing wangun piramida. Tutup permukaan jajan karo coklat susu sing dicampur.
Resep kanggo kue Sancho Pancho karo nanas lan krim sing ora nguntungke
Úa:
Kanggo tes:
- endhog (gedhe) - 5 pcs;
- coklat - 50 g;
- glepung gandum - 400 g;
- granulated sugar - 380 g;
- baking powder - 2 sendhok teh.
Kanggo krim:
- home-made sour cream - 0,5 liter;
- granulated gula - 1 tbsp.
Kanggo ngisi:
- nanas (kaleng) - 1 bisa;
- walnut kernels - 200 g.
Kanggo glaze:
- ireng coklat - 80 g.
Preparation
Kanthi gula, kita gabungke endhog sing dipisahake saka cangkang lan ngalahake negara kasebut. Glepung, bubuk manggang lan bubuk coklat dicampur lan disaring dadi mangkuk karo endhog. Campur bahan nganggo spatula lan entuk adonan cuwer, sing langsung disemprotake menyang wadhah roti bunder, ditutupi lembaran kertas parchment. Kita sijine wangun ing tengah oven sing digawe panas nganti 185 derajat lan panggangan kue kanggo kue 35
Cut jagung sing disebarake kanthi krim sing diasilake saka krim krim sing ora nguwap, digawe karo gula. Sprinkle karo walnuts gedhe lan irisan lan nanas cube, ing kang kita nyebar bagean saka biscuit ulig. Sabanjure, tutup kabeh karo krim lan baleni maneh: walnut, nanas, krim (kaping pindho), ngetokake kue kaya gunung. Kita ngrampungake "Sancho Pancho" karo lapisan krim ing kabeh pinggir lan hiasan brokat dicampur karo coklat ireng.