Pure Cottage Juice - Cooking

Celandine jus akeh digunakake ing medicine rakyat ing wangun murni, lan minangka basis kanggo preparation macem-macem obat-obatan. Lan yen alkohol utawa banyu tuwuh saka tanduran iki bisa dituku ing apotek, banjur jus celandine luwih disiapake dening awak dhewe.

Carane nggawe celandine jus?

Preparation saka jus saka celandine ing ngarep cukup prasaja, utama iku kanggo mirsani aturan sawetara prasaja ing tataran preparation bahan baku:

  1. Tanduran kanggo ngetokake jus ditemokake ing awal periode ngembang. Kaping pisanan, ing wektu iki, batang-batang sing paling jus, lan liya-liyané, ing jus tetanduran enom konsentrasi alkaloid luwih murah tinimbang sing lawas, lan duweni efek sing luwih cerah. Mangkono, wiwitan periode tetanduran punika periode optimal kanggo perakitan bahan mentahan, supaya ing satunggal dhaup kasebut nduweni jumlah zat sing perlu, lan ing liyane, keracunan tanduran ora ngluwihi sifat sing migunani.
  2. Ana rong resep utama kanggo jus. Salah sijine nyebabake nggunakake mung stems lan godhong celandine , lan liya uga kalebu werna tanduran. Yen alkaloid kalebu, konsentrasi alkaloid ing jus panen bakal luwih dhuwur, amarga kandungan zat aktif ing root celandine saka 2 nganti 4%, dene ing bagean herbaceous biasane ora ngluwihi 2%.
  3. Bahan mentahan sing dikumpulake kudu diisi kanthi cepet kaping loro, diurutake supaya ora ana rereged, tetanduran liyane, uga godhong garing lan kuning, ranté, diurai lan ngenteni banyu kanggo ngendhok lan celandine bakal garing.
  4. Bahan mentahan diarani kanthi becik ing gril kanthi bantuan gilingan daging utawa blender.

Banjur ana rong pilihan kanggo nyiapake jus:

  1. Massa lemah kasebut banjur ditindhes liwat sawetara lapisan gauze utawa sieve sing apik.
  2. Massa sing dirungkem dilebokake 2-3 dina ing kulkas, supaya jasmani bisa miwiti jus kasebut, banjur mung dicepetake.

Ing kasus-kasus sing paling akeh, metode sing kapisan digunakake, amarga wektu kurang luwih. Nalika nyiapake jus celandine, perlu nggarap sarung tangan, minangka kontak sing bisa tahan karo kulit bisa nyebabake lara, kaya ing lara saka yodium. Kanggo nggiling tanduran, mesthine kanggo duwe gilingan daging sing kapisah utawa kanthi sakteruse, paling sethithik 2-3 kali, kanggo ngumbah alat-alat pawon nganggo deterjen.

Carane ngreksa jus saka celandine?

Jus celandine sing disemprotake mung cocok kanggo wektu sing cendhak banget, lan mung kanggo njaba, supaya bisa fermentasi utawa dikemas kaleng.

Jus dicelup

Kanggo panyimpenan dana:

  1. Cairan seger diwutahake menyang kontaner kaca.
  2. Tightly nutup tutup lan sijine ing panggonan kang peteng, kanthi suhu +20 nganti + 30 º C.
  3. Sawise 5-6 dina, jus wiwit ngumbara, supaya sampeyan kudu mbukak tutup kanthi periodik kanggo ngeculake gas, sawise sing wadhah ditutup kanthi tightly maneh. Periode fermentasi bisa dumadi saka siji nganti siji lan setengah wulan. Ing wektu iki, jus ora bisa digunakake.
  4. Sawise fermentasi, jus kasebut lagi disaring lan disimpen ing kulkas.

Ing wangun murni, jus disimpen nganti 6 sasi.

Jus chistel karo vodka

Celandine jus campur karo vodka utawa alkohol kanthi proporsi 1: 1 kanggo ngluwihi umur urip. Dadi, jus fermentasi, dicampur karo vodka, bisa disimpen nganti setahun lan setengah utawa loro, sanajan isih luwih apik kanggo nggunakake kanggo taun, banjur kanggo nyiapake seger.

Sampeyan bisa nyampur karo vodka lan jus celandine anyar sing diremas:

  1. Sawise nyawiji, wadah ditutup kanthi tutup lan meksa telung minggu ing panggonan sing rada peteng lan kelangan.
  2. Banjur copot tincture ing kulkas.

Mangkono, produk sing disiapake bisa disimpen nganti setaun.

Jus celandine kaleng

Kanggo nyiapake jus iki, sampeyan kudu tumindak kaya iki:

  1. Jus dicampur karo gula ing rasio 1: 1.
  2. Sawise dissolving gula, nambah alkohol ing jumlah kuwi sing derajat saka alkohol ing campuran asil wis 10%.
  3. Solusi sing diasilake menyang kontaner kaca, disegel lan disimpen ing kulkas.