Laktose penting kanggo awak, dadi penting kanggo ngerti apa panganan sing ana. Zat iki penting banget kanggo panyerapan lan asimilasi kalsium. Kajaba iku, lactose minangka pencegahan sing apik lan digunakake kanggo ngobati dysbacteriosis. Zat iki uga migunani kanggo pembentukan lan fungsi sistem saraf.
Isi laktose ing produk
Ing awak manungsa, zat iki bisa dadi 2 cara: alam lan buatan. Ing kasus pisanan, laktosa langsung ana ing produk panganan, lan ing laktose kapindho iki ditambahake khusus ing periode produksi.
Produk sing paling umum ngemot lactose - susu, whey, keju , mentega, keju lan produk susu liyane.
Dhaptar produk ing ngendi zat iki ditambahake gedhe, contone, kalebu:
- produk sosis;
- bakery produk;
- jus lan ngreksa liyane;
- macem-macem permen lan panganan desserts;
- fast food;
- fast food;
- bubuk rempah, lan liya-liyane.
Intoleransi laktosa
Ing sawetara wong, awak ora ngerteni substansi iki, mula kudu ninggalake produk sing ana laktose. Intoleransi bisa dadi kongenital, uga diduweni. Ing kasus iki, produk karo laktosa kudu diganti dening pangan, ing endi ana
Intoleransi laktosa bisa dituduhake kanthi mual, nyeri lan rumbling ing weteng, diare lan kembung , dsb.
Mbiyantu Pitulung:
- Yen sampeyan gabungke susu lan coklat, proses assimilating lactose bakal luwih gampang.
- Dianjurake ngombe susu nalika mangan. Utamané digabungake karo serealia, umpamane, porridges.
- Aja ngombe luwih saka 100 ml ing wektu sing padha.