Apa sing luwih apik ketimbang rasa panas ing mangsa panas? Mbalikake sensasi sing apik iki bakal mbantu blanks woh-wohan lan woh wohan, sing disimpen kanggo mangsa ngarep. Bubur kasebut ngeling-eling babagan bocah cilik, bab "delicacies" nenek, kabeh, kesenengan apa, kanggo mbuka panyimpenan domestik lan nikmati rasa panganan sing apik banget! Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe blanks saka plums sing bakal seneng sampeyan ing mangsa kadhemen.
Carane muter kompote saka plum kanggo mangsa?
Kompote iki apik banget lan éndah banget kanggo ngombé ing wayah sore mangsa, ditutupi ing selimut sing anget.
Úa:
- plum asem, kuwat, non-matang - 3 kg;
- granulated sugar - 900 g;
- banyu - 1,5 liter.
Preparation
Bilas plum ing banyu mlaku. Misahake woh wohan beri saka woh-wohan lan disebarake ing wadhah. Siapake sirup: campuran banyu karo gula lan nggawa dicampur karo godhok. Kanthi sirup panas pour plums lan nutupi botol karo len resin. Selehake stoples ing saucepan gedhe kanthi banyu, sijine panas medium lan sterilake ing banyu nggodhok kanggo 5 menit. Njupuk guci metu saka kocokan, gulung munggah lan nguripake dheweke mudhun. Tansah adoh ing panggonan kang anget lan garing.
Resep pedhes liyane kanggo kompote saka plum kanggo mangsa
Úa:
- plum - 600 g;
- gula 300 g;
- anggur 50 g;
- jus setengah lémon.
Preparation
Tuang banyu dadi saucepan gedhe, tuangake gula lan godhok sirup. Nalika campuran kasebut kabeh homogene, tambahake asam sitrat. Wisuh krim lan garing, dibagi dadi loro lan tambahake sirup. Bawa maneh menyang godhok maneh. Rada adoh lan nambah anggur. Allow campuran kanggo ngadeg saperangan jam. Kompa sing bisa dilakoni ing dina sing padha, utawa diwenehi kaleng sing resik, nambah potongan plum, lan twisting.
Carane ngetokake plum tanpa gula?
Saka Semono uga Sindhunata sampeyan bisa nggawe ora mung manis jams lan jams. Bukti resep iki sing enom kanggo kaleng plum.
Úa:
- plum - 500 g;
- banyu - 1 kaca;
- gula - 1 tuwung;
- cukà - 1 tuwung;
- uyah -1 sendhok teh.
Preparation
Kanggo nggawe marinade, sampeyan kudu njupuk pot sing dianggo enamel, nambah banyu, gula, uyah lan tuangake cukà. Campuran kudu dilebokake ing panggonan kang adhem.
Wisuh plum ing banyu mlaku, garing, pil saka peduncles. Isi jar resin kanthi woh wohan ing ndhuwur lan tuangake marinade kasebut. Gulungake jar lan mbungkus nganggo kertas parchment kanggo nyegah penetrasi cahya. Tansah plum marinated ing panggonan sing garing lan peteng. Iki minangka sajian cemilan apik kanggo période Tahun Baru.
Carane nggawe panganan dessert saka plum?
Úa:
- plum - 1 kg;
- madu - 100 g;
- kulit jeruk 1;
- kayu legi - 2 teken;
- anis - 2 lintang;
- Brandy - 100 ml;
- banyu 400 ml.
Preparation
Kaping pisanan, nggawe sirup: tuang banyu menyang pot meluk, nambah madu lan panas dicampur. Nalika madu larut, nambah jeruk lan alkohol ing sirup. Allow sirup kanggo kelangan kanggo 60 ° C.
Bilas plum, copot batang. Cut woh wohan beri kanggo babak lan cop mau. Nyebar woh ing endhas supaya sisih pinggir plum dibagi karo tembok bisa. Nambahake kayu manis lan bintang anis ing saben kaleng. Isi woh karo sirup menyang pinggir, tutup karo tutup steril. Nyebarake bagian ngisor panci gedhe kanthi andhuk pawon, sijine botol lan pour kabeh banyu panas. Ing 25 menit nggawa banyu ing saucepan nganti 90 ° C, tetep suhu iki nganti 20 menit liyane. Masang kendi ing lumbung kayu lan gulungake.
Nuwun!