Lasagna yaiku sajian panganan sing paling populer ing Italia. Iki soko antarane pie lan pizza, ngendi sampeyan bisa nambah kabeh sing ana ing kulkas lan bakal tansah banget sedhep. Bahan-bahan utama lasagna yaiku keju lan lapisan lancip adonan, sing bisa dituku ing toko utawa dimasak dhewe. Lasagne ing multivariat diwenehake persis kanthi cara sing padha ing oven, nanging dadi luwih lembut lan jus. Ayo mikirake sampeyan carane masak lasagna ing multivarque, lan apa sing perlu kanggo iki.
Lasagna karo daging cincang ing multivark
Úa:
- glepung - 3 item;
- bayem - 500 g;
- endhog - 4 potong;
- daging minced - 200 g;
- ham - 100 g;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- wortel - 2 lembar;
- trikatuka - 2 lembar;
- celery - kanggo rasa;
- duduh kaldu - 1 item;
- tomat - 5 pcs.;
- putih anggur garing - 1 item;
- Garam, lada, rwaning teluk lan rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Dadi, ing tambang pisanan lan kita ngresiki kabeh sayuran. Cepet bawang, celery, wortel lan goreng kabeh ing minyak sayur ing multivark. Banjur nambahake daging, daging babi, uyah, mrico lan wortel nganti sayuran nganti 20 menit, banjur tuku tomat sing disaring, ngetrapake duduh kaldu, anggur putih lan masak sajrone jam ing regane "Quenching". Godhok wektu iki ing bayam saucepan, uyah, tuwuh ing cangkir, tambahkan endhog, glepung lan adonan ing adonan. Supaya diseduh nganti 30 menit, banjur gulungake menyang lapisan tipis lan potong menyang kothak cilik. We lubricate ngisor Bowl multivach karo lenga lan lay metu lapisan saka squares. Banjur kita sijine lapisan daging sing dibungkus, pour sauce liwat béchamel lan sprinkle karo grated keju. Sabanjure, cedhak tumpukan nganggo lapisan siji maneh lan maneh sijine isi, dsb.
Sisih ndhuwur ditutupi karo kathah keju lan dianggo ing multivarku ing mode "Quenching". Disajikan minangka sajian independen kanthi salad sayuran seger!
Lasagna saka roti pita ing multivarka
Yen tiba-tiba pengin mangan sajian lasagna, lan ora ana barang sing wis rampung, lan ora pengin ngrasa kanthi tliti, lavash biasa bakal nylametake. Kanthi mangkene, lasagna bakal luwih cepet lan kadang luwih enak.
Úa:
- tipis lavas - 2 godhong;
- wortel rebus - 2 lembar;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- keju - 300 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- asam krim 15% - 200 ml;
- kentang masak - 4 pcs.;
- lan tomat - 3 pcs;
- courgette - 200 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kabeh sayuran wis diresiki lan dibersihake kanthi bener. Squash, kentang, lombok lan bawang bombay dipotong dadi cuwèran cilik, lan keju lan wortel wis dicampur ing grater gedhe. Kabèh dicampur lan dibagi dadi rong bagéan sing identik. Kanthi tomat, copot kulit lan tancep ing blender. Tambah uyah, mrico lan aduk kanthi becik. Saiki siji bagean saka sayuran lagi pipis karo ora nguntungke krim, sing liyane - karo tomat. Ing tuwung multivarka pour lenga sitik lan lay lapisan lasagna ing urutan ngisor: lavash - sayuran karo keju krim - grated keju - lavash - sayuran karo tomat - keju. We cook ing mode "Baking" kanggo babagan 50 menit. Nalika porsi, ndhuwur karo keju lan sprinkle karo ketchup kanggo rasa.
Lazy Lasagna ing Multivariate
Tamu wis ing ambang, lan sampeyan ora duwe apa-apa panas? Banjur resep iki khusus kanggo acara sampeyan.
Úa:
- tipis lavas - 2 bungkus;
- daging - 400 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- tomat - 3 pcs.;
- susu (kefir) - 0,5 item;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- keju - 100 g;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Resep lasagna ing sajian multivariat iki cukup prasaja. We njupuk daging, iris lan goreng ing telusur. Banjur nambah uyah kanggo rasa lan sijine kanthi teliti menyang mangkuk. Sabanjure, Cut bawang lan tomat. Wektu iki kita nyiapake saus ing saucepan. Kanggo nindakake iki, campur susu utawa kefir nganggo glepung, tambah uyah kanggo rasa. Nggawa dicampur karo godhok lan langsung dibusak saka panas. Ing mangkuk multivarka tuku lenga lan lay metu lapisan lasagna. Pisanan lavash, banjur daging, maneh lavash, tomat karo bawang, lavash, etc We pour kabeh sauce lan sprinkle karo kathah keju. We mangan ing multivarquet kanggo 30 menit.