Akeh ibu rumah tangga praktis wis ngevaluasi oven konveksi kanggo baking. Artikel kasebut bakal dadi kapentingan kanggo wong-wong mau, amarga materi iki ditangani kanggo wong sing pengin ngerti apa iku, carane wong fungsi, carane lan apa sing bisa masak.
Prinsip pengoperasian tungku
Supaya apa iki, pawon konveksi lan apa prinsip operasi, lan apa bisa dadi migunani kanggo sampeyan ing omahmu? Prinsip pengoperasian oven konveksi cukup prasaja, ing njero ana unsur listrik pemanasan (TEN), sing nyetel suhu sing dikarepake menyang udara, lan kipas sing dibangun ing kono ngubengi piring sing lagi dimasak. Bakery and convection ovens for house differ, by and large, only in size, and the principle of work is absolutely identical. Nanging prabédan ing rega saka piranti kasebut ageng, yen sampeyan mbandhingake versi ngarep kanthi profesional. Yen oven listrik konveksi sing prasaja kanggo omah bakal awake sampeyan sekitar 70-120 USD, banjur rega saka pasangan profesional bisa ngluwihi $ 10,000.
Keuntungan saka oven konveksi
Saiki ayo goleki carane nggunakake pawon konveksi lan apa sampeyan bisa masak ing. Umumé, padha tuku oven konveksi kanggo manggang roti kanggo bocah lan wong diwasa, nanging ing kasunyatan, sampeyan bisa uga cook kabeh sing digawe sadurunge ing oven. Ana mung siji caveat: omah-omah ibu, sing wis ngerti carane masak kanthi apik ing oven konveksi, ngaku yen panganan kasebut bakal siap kira-kira 15 menit luwih awal tinimbang ing oven konvensional. Ya, lan suhu ing sajian panganan sing disiapake, kudu 10-15 derajat ing ngisor iki. Iki amarga distribusi sing luwih efisien saka udhara sing dipanasake, sing bisa didarbeni dening anané penggemar. Dipercaya produk-produk sing dimasak ing oven iki ngandhut luwih akeh vitamine, lan dipercaya dikenal yen dheweke ora bisa ngobong. Sawise informasi umum, sampeyan bisa nyambung menyang spesifik, mligi babagan carane milih kursi konveksi kanthi gumantung kabutuhan.
Kita milih oven konveksi
Sadurunge tuku piranti iki, iku worth considering sing wis dimensi cukup nyengsemaken, sing bisa loro utawa luwih kaping luwih dhuwur tinimbang standar gelombang mikro oven. Mulane ukurane kudu dipirsani, pisanan kabeh. Kira-kira perlu dietung ing ukuran 550x470x330 centimeter. Ing oven iki bakal telung panci ukuran medium. Faktor sabanjure yaiku anané fungsi humidifier uap lan jinisé. Iki bakal nemtokake cara akeh kelembapan bakal ilang nalika masak. Ana rong jinis humidification uap. Pisanan manual, ing ngendi pangguna dhewe bakal mencet tombol kanggo nyemprotake banyu menyang unsur pemanasan. Pilihan liyane otomatis (cerdas). Tungku iki luwih larang, nanging dheweke pancen akeh banget
Pilihan optimum saka tungku saka prodhuk sing diweruhi kanthi kontrol mekanik dianggep. Minangka nuduhake laku, padha kurang rentan kanggo kabeh jenis breakdowns lan luwih murah kanggo njaga. Mesthine, unit iki bakal banget migunani ing pawon. Piring-piring sing dimasak sajrone jus jeruk lan luwih enak, mung sethithik bobot lan ukuran.