Pepati ing krim sing ora nguntungke wis akeh bahan sing migunani, lan kanthi masak sing apik iku nduweni rasa sing apik banget. Seorang koki profesional utawa nyonya rumah sing temenan ngerti carane ngowahi dheweke menyang delicacy kepileh. Rasa unik lan rasa ilham sajian diwenehake kanthi pilihan bumbu lan rempah-rempah.
Pepati ing krim sing ora nguntungke - resep
Nedha bengi sing apik lan nikmat bisa dimasak kanthi cepet, yen sampeyan wis tuku ati karo krim sing ora nguntungke, karya-karya kuliner sing apik lan éndah ditampa ora mung saka daging sapi, nanging uga pitik, kalkun utawa daging babi. Wangsulan utama yaiku kanthi milih bumbu rempah-rempah lan hiasan. A ati karo krim lan bawang bombay sing ora nguntungke yaiku kombinasi klasik sing bakal bisa ditonton malah saka juru masak sing ora enak.
Úa:
- ati-400 g;
- glepung - pinten bakal lunga;
- lemak kanggo frying;
- uyah lan bumbu;
- parsley sacoro apik disigar.
Preparation
- Bilas prodhuk, ngidini banyu kanggo saluran lan Cut menyang irisan babagan 7 mm sudhut.
- Gulung ing glepung.
- Sijine prodhuk ing panas ing panci panas lan goreng saben sisih irisan kanggo paling sethithik 1 menit.
- Ninggalake ati ing krim sing ora nguntungke kanggo godhok nganti 5-7 menit, tanpa nyebabake geni. Banjur diwenehi tanduran nganti 10 menit.
Ayam ati karo krim sing ora nguntungke
Ayam ati ing krim sing ora nguntungke lan bawang bombay iku utamané alus, sing dijupuk dening jago. Ing preparation rempah-rempah tradhisional kayata peas manis, kacang polong, lan thyme. Nanging saben wong bebas milih jenis rempah-rempah liyane, fokus ing preferensi.
Úa:
- ati - 0,5 kg;
- bawang putih -3 pcs;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
- Mbusak saluran lemak lan empedu.
- Tansah ing wajan terus nganti kabeh getih wis sirna, lan ora dadi padhang. Cairan getih sing akumulasi wis mateng.
- Ing bolam dipotong minangka nduweni, banjur digoreng.
- Nyampur kabeh bagean konstituen.
- Tambahake duduh kaldu, tomat utawa banyu kanggo milih.
- Tunggu nganti ati ing kukus krim bisul, banjur reb wae nganti seprapat jam.
Daging sapi ing ati ing krim sing ora nguntungke
Nggunakake resep sukses bakal mbantu nguripake produk kasar kanthi rasa pahit dadi karya kuliner apik. Daging panggang ing krim sing ora nguntungke nemu rasa sing luwih apik, yen sajrone memasak woh anggur lan bumbu pedhes digunakake. Penting yaiku persiapan sing bener, amarga ing jero ana tas empedu. Yen ora diproses ing pasar, mesthine kudu dibusak dhewe. Sampeyan wis Cut, njupuk 5 mm saka pulp sadawane sudhut.
Úa:
- ati - 500 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- rempah-rempah.
Preparation
- Preparation - Cut film, mbusak vena lan vena, Cut menyang bêsik.
- Bolam dicincang sacoro apik lan digoreng ing wajan nganti coklat emas.
- Nambah prodhuk sampingan lan godhok, ngowahi kanggo goreng saka kabeh sisi.
- Ing wajan pan ditambah irisan krim sing ora nguntungke, digawe kanthi nambah tomat tempel.
- Mentokake 20 menit kanthi panas sing kurang, ora ngidinake sajian kanggo godhok, yen dish bakal garing. Supaya banyu ora sirna kanthi cepet, nutupi tutup kasebut.
Daging babi ing krim sing ora nguntungke
Prodhuk daging babi iku penting, kayata daging sapi, ngandhut vitamin B, E, K, D lan mikro, kayata fosfor, tembaga, kalsium lan kromium. Dianjurake kanggo wong sing nandhang sangsara saka aterosklerosis, diabetes lan anemia. Amarga kandungan asam folat dhuwur, kudu nglebokake diet wanita hamil. Babi pepati ing krim sing ora nguntungke karo bawang bombay lan wortel dilebokake kanggo nedha awan lan nedha bengi.
Úa:
- daging babi - 500 g;
- trikatuka - 2-3 potongan;
- wortel - 2-3 pcs.;
- susu iku babagan kaca;
- glepung - yen perlu
- uyah, mrico lemah ireng - kanggo rasa.
Preparation
- Kelangan barang sing disambungake menyang susu sajrone jam, banjur dipotong dadi irisan.
- Gulung irisan ing glepung.
- Goreng saben sisih, nalika siap, ilang saka panas.
- Cut bolam potong nganti padha cetha.
- Banjur nambah wortel, Cut menyang bunderan. Nglakoake tutup tutup nganti cairan nguap.
- Campur karo seasonings, uyah lan mrico.
- Geser jam telung jam nganti kebak.
Daging babi ing krim sing ora nguntungke
Saka kabeh kewan iki, ati kalkun ing krim sing ora nguntungke karo bawang bombay, dadi paling becik lan enak. Ing wektu sing padha, wektu sing suwe ora cukup kanggo masak. Nalika nyiapake, sampeyan ora kudu ngalahake, amarga iku banget kuwat. Iku sugih ing unsur sing padha karo daging sapi, supaya bisa kanggo awak. Pepati ing krim sing ora nguntungke ing wajan bakal dadi péso sing apik banget utawa sajian panas kanggo liburan .
Úa:
- turki ati - 500 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- seasoning - kanggo rasa;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- banyu - 200 ml.
Preparation
- Cuci, cukur lan potong.
- Ing sajian goreng sing digoreng kanthi werna emas, lan ing sisih liya - prodhuk sampingan.
- Sambungake, pour banyu.
- Godhok ing sangisore nutup watara 20 menit;
- Tambah glepung lan simmer nganti 3 menit nganti siap.
- Buang saka panas, nanging ora ngangkat tutup, nanging menehi ati ing krim sing ora nguntungke.
Daging sapi Stroganoff saka ati karo krim sing ora nguntungke
Yen sampeyan pengin nyoba sajian klasik, sampeyan kudu cook stroganoff sapi. Iku bakal diwasa wong diwasa lan bocah. Varian habitat bisa didhaptar kanthi nambahake cucumbers lan jamur salted. Minangka pratelan, resep ati ing gaya Stroganov kanthi krim asam ora beda karo sapi stroganov saka daging sapi .
Úa:
- ati - 500 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- gula - 0,5 tbsp. spoons;
- butter - 50 g;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico.
Preparation
- Siapake produk sampingan, uyah, sprinkle karo gula lan mrico.
- Cut ing trikatuka dadi setengah dering.
- Fry produk tanpa minyak, banjur tambah lan digoreng maneh nganti 4 menit.
- Sprinkle karo glepung, aduk lan goreng nganti 2 menit.
- Nambah banyu lan simmer nganti 5 menit ing tutup tutup.
Ati ing multivariat karo krim sing ora nguntungke
Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo ngadeg dening kompor, banjur peralatan rumah tangga bakal bantuan kanggo ngatasi masalah. Pepati godhog ing krim sing ora nguntungake ing sajroning multivarquet dadi ora kurang sedhep lan alus, lan wektu kanggo masak godhong cilik. Ing wektu sing padha, proses njupuk gaweyan minimal, lan malah hostess wiwitan bisa ngatasi. Sampeyan bisa menehi rekomendasi resep pepe sing prasaja ing krim sing ora nguntungke.
Úa:
- ati - 500 g;
- sayuran - kanggo rasa;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- Piranti panyusun sing disusun dipotong lan dilebokake ing mangkuk piranti kasebut.
- Saka ndhuwur pour banyu, mangsa lan pencet tombol "Quenching".
- Setengah jam sabanjure tutup kasebut dibukak, diisi ulang lan terus ngendheg separo jam.