Rolling pitik yaiku sajian asli, sing gumantung saka resep, bisa uga dijupuk ing urutan kaping loro ing wangun panas utawa minangka cemilan kadhemen. Neutral rasa unobtrusive pitik ngidini sampeyan kanggo gabungke karo macem-macem produk lan rempah-rempah, saben wektu nampa asil anyar.
Gulung ayam ing botol
Cara sing luar biasa kanggo ngapikake resep iki wis entuk cinta lan pamuji omah-omah ibu. Roulette pitik kanthi gelatin digawe langsung ing botol plastik, sing sawise ngobati isi kasebut mung dipotong saka loro-lorone lan produk rampung diekstrak.
Úa:
- pitik - 1,5 kg;
- walnuts - 100 g;
- gelatin - 35 g;
- cengkeh saka bawang putih - 4 pcs;
- uyah, sayuran, mrico.
Preparation
- Daging daging ayam dipotong dadi bagian lan dilebokake ing panci wesi kanthi ngisor kandel.
- Geset wadhah kasebut kanthi cepet karo tutup lan sijine ing kompor.
- Gumpeni daging ing jus ing medium panas nganti alus.
- Daging sing adhem dipisah saka balung lan lemah.
- Mbaleni pitik ing wajan nganggo jus, tambahake papak, uyah, lan lada.
- Gelatin dibubarake ing banyu miturut instruksi, lan dicampurake menyang isi pan.
- Kanthi botol plastik 1,5 liter, Cut ing ndhuwur, sijine massa disiapake ing lan sijine ing kulkas kanggo pembekuan.
Gulung ayam ing oven
Biasane, gulung pitik susu pitik disiapake kanthi manggang ing oven. Gumantung ing resep, produk kasebut kabungkus ing foil, masak ing kantong utawa mung ing wangun. Minangka asil, prodhuk kasil ing jus, lembut, lan wangi, lan yen sampeyan panggang ing pungkasan proses ing ngisor panggangan, banjur kemenyan njaba. Minangka isi, gunakake campuran sayur-sayuran, jamur, woh-wohan garing, uga kacang lan sayuran.
Gulung ayam kanthi prun
Aneh banget pedhes lan wangi, gulungan pitik ing foil kanthi ngisi prun lan kacang. Kanggo nggawe produk dadi luwih apik, dianjurake supaya bisa ngetokaké pramila ayam , saéngga bisa mbungkus reresik kanthi mayonnaise. Ekstra ketegangan saka sajian bakal menehi untu bawang, lan aroma unik campuran garing saka ramuan Italia utawa Provencal.
Úa:
- fillet pitik - 600 g;
- prunes - 100 g;
- kacang - 100 g;
- keju - 50 g;
- minyak - 50 ml;
- cengkeh bawang putih - 2 pcs.;
- mayonnaise - 100 g;
- Jamu Italia, uyah, sayuran ijo, campuran campuran mrico.
Preparation
- Pitik sing dicithak, diantemi lan dilebur ing siji lapisan sing tumpang tindih.
- Asin karo daging, disigar karo mayonnaise, bawang putih, herba Italia, dicampur mrico lan ninggalake nganti 40 menit.
- Rendhem prunes ing banyu anget kanggo 30 menit, Cut lan campuran karo perkakas, parsley, dill.
- Ing daging manuk ngetokake komponen sing ngisi, tungkak daging karo roll lan bandage karo twine.
- Lubricate produk karo lenga lan lay ing Piece saka foil.
- Panggang sajam kanggo 30 menit ing 180 derajat.
- Puterake foil, sprinkle bundle karo keju lan bali menyang oven kanggo liyane 10 menit.
Gulung ayam karo jamur
Akeh sing nganggep kombinasi pitik karo jamur suci. Nanging kanthi cara sing cukup kanggo bisnis, adhedhasar kombinasi gastronomi sing padha, sampeyan bisa nggawe sajian sing luar biasa asli lan sopan, kayata, sajrone, roti ayam, resep sing rinci ing ngisor iki. Iku mung perlu kanggo nambah fry jamur karo keju apik lan rasa roso lan rasa pangan bakal ngluwihi kabeh pangarepan.
Úa:
- fillet pitik - 600 g;
- jamur - 200 g;
- bawang bombay - 100 g;
- keju - 90-100 g;
- minyak - 30 ml;
- mayonnaise - 100 g;
- rempah-rempah, uyah, dicampur mrico.
Preparation
- Garing fillets mateni sing sethitik, greased karo mayonnaise karo uyah, rempah-rempah, mrico lan supaya ngadeg kanggo 20 menit.
- Jamur goreng karo bawang.
- Campur goreng karo keripik keju, parsley, nyebar ing daging, melu nganggo gulungan lan dasi nganggo benang.
- Lubricate produk karo lenga lan panggonan ing kantong.
- Sawise 30 menit, film kasebut dipotong lan dimasak dadi coklat.
Gulung ayam karo keju
Saka resep ing ngisor iki sampeyan bakal sinau babagan carane nggawe gulungan ayam karo keju stuffing. Cemilan kasebut utamané apik ing wangun panas utawa panas lan bisa ditindakake minangka dalan kapindho kang panas. Nanging, ngetokake gulungan kaya mengkene wis cukup kanggo ningkatake irisan roti kanggo sarapan. Keju bisa digawa saka macem-macem utawa saperangan lan ditambah karo keju lan herbal seger.
Úa:
- fillet pitik - 600 g;
- keju keras - 100 g;
- Cottage keju - 70 g;
- papak woh - 1 potong;
- endhog - 1 potong;
- minyak - 30 ml;
- sayuran;
- mayonnaise - 100 g;
- bumbu, uyah, dicampur mrico.
Preparation
- Daging dipotong, diantemi, dibumboni nganggo bumbu, mrico, mayonnaise lan uyah.
- Keju keripik dicampur karo keju, dill, lan parsley, nambah uyah lan nambahake papak.
- Nyelehake isi kanggo daging, dekorasi bungkus lan tali kasebut nganggo benang.
- Sawise 40 menit manggang ing foil ing suhu 185 derajat, muter susu pitik karo keju bakal siap.
Gulung ayam karo omelette
Sing luar biasa efektif yaiku gulung fillet pitik kanthi omelet. Panggabungan singa protein ing sajian iki bakal ngidini dheweke bisa didaftarkan ing kategori diet, lan desain asli bakal dadi kesempatan sing apik kanggo nggawe produk kanggo diajukake menyang meja perayaan. Ngleksanakake resep iku gampang, nanging sampeyan butuh ketangkasan lan tangan sing alus kanggo alon-alon melu komposisi lan ora ngrusak integritas lapisan endhog.
Úa:
- pulp ayam - 400 g;
- Endhog dipilih - 6 pcs;
- home-made mayonnaise - 100 g;
- bawang bombay - 100 g;
- keju - 150 g;
- sayuran seger (campuran) - tandan;
- minyak - 50 ml;
- bumbu, campuran paprika, uyah.
Preparation
- Wangun lapisan (watara 40-25 cm) karo parchment, lan minyak karo lenga.
- Nyampur endhog karo mayonnaise lan adhep karo blender.
- Pothak telur dadar menyang jamur lan panggang nganti 15 menit ing 185 derajat.
- Muang ayam lan campuran karo bawang goreng, uyah, mrico lan rempah-rempah.
- Ing omelet nyebarake isi, sprinkle karo cemilan lan kripik keju.
- Melu prodhuk karo roti, lenga ing ndhuwur lan ngirim menyang oven sing digawe panas nganti 15 menit.
Rolling chicken in a multivariate
Roti ayam sing becik lan apik ing omah bisa rampung kanthi bantuan asisten modern - multivark. Kondisi sing digawe ing piranti bakal ningkatake pemanenan seragam saka produk. Kanggo njaga juiciness, sampeyan uga bisa nyelehake ing foil utawa lengan lan nggunakake daging tanpa beku seger lan kudu ngetutake syarat resep.
Gulung karo pitik minced
Saka rekomendasi kasebut, sampeyan bakal sinau babagan carane nggawe gulungan ayam karo daging lan endhog minced. Desain non-standar prodhuk iki ngasilake cemilan ayu ing potong, lan kombinasi produk harmonis mung divine kanggo rasa.
Úa:
- forcemeat - 500 g;
- endhog - 4 potong;
- roti putih - 200 g;
- bawang - 50 g;
- susu - 50 ml;
- sayuran, seasonings, uyah;
- minyak - 50 ml.
Preparation
- Rebus telur endhog lan resik.
- Stuffing wis campur karo roti, endhog, uyah, lada, sayuran direndhem ing susu lan diantemi.
- Masang massa ing film kasebut, nyelehake endhog endhog lan mateni film kanthi cepet ing endhas, nutup endhog.
- Pindhah kanthi apik ing workpiece menyang kantong, sing nyebar ing multicast lan nambah banyu sing sethithik.
- Sawise jam gawean ing mode "Panggang", gulungan pitik kanthi endhog bakal siap.