Saben uwong ngerti yen iwak minangka produk sing migunani, lan diserep luwih cepet lan luwih gampang tinimbang daging, lan vitamins, microelements ngemot jumlah gedhe. A pollock uga ditrapake kanggo dietary varieties, kaya ngemot lemak sethitik. Kajaba iku, iwak iki bisa diakses kanthi gampang, saengga bisa uga ana ing meja kita. Kita bakal menehi sampeyan resep-resep kanggo nyiapake fillet pollock ing multivariate. Yen sampeyan duwe panganan pawon asem, sampeyan bakal dadi liburan, amarga nalika nyiapake sajian, sampeyan bisa ngaso tanpa kuwatir yen bisa diobong.
Fillet saka pollock ing multivariate - resep
Preparation saka hidangan iki bakal njupuk sampeyan wektu banget, nanging rasa bakal pleasantly please.
Úa:
- fillets saka pollock - 1 kg;
- asam krim 20% isi lemak - 450 g;
- butter - 20 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- Minyak kembang matahari - 30 ml;
- banyu 100 ml;
- sayuran dill lan parsley - 50 g;
- keju parut - 100 g;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Fillet saka Alaska pollock wis pra-defrosted, mine, pepe karo andhuk kertas lan Cut menyang bêsik bab 3-4 cm lebar. Cut bawang menyang setengah dering. Ing panci saka multivarka pour metu lenga sayur-sayuran, lay metu fillet sing disiapake, bawang ing ndhuwur lan kabeh iki rada asin. Saiki, kita nyiapake saos, ing endi polokku bakal diresiki. Kanggo nindakake iki, aduk krim sing ora nguntungke karo banyu ing jero, nambah dill ijo lan parsley ijo, uyah lan rempah-rempah favorit kanggo rasa, nyampur seger kabeh. Isi massa sing ditampa karo iwak. Ing mode "Quenching", kita nyiapake 40 menit. Ing mburi masak, nambah butter lan keju grated. Garnish bisa didhahar karo kentang mashed, beras rebus lan sayuran. Yen multivarka sampeyan sibuk nyiyapake sajian liyane, sampeyan bisa cook fillet polos ing oven .
Fillet pollock ing ketel boiler ganda
Úa:
- fillets saka pollock - 500 g;
- banyu - 500 ml;
- uyah, rempah-rempah, jus lemon.
Preparation
Prefektur sing wis dicampur lan garing digosok karo uyah lan rempah-rempah (sampeyan bisa njupuk rempah-rempah sing digawe kanggo iwak), sprinkle sethithik karo jus lemon. Ninggalake fillets ing wangun iki kanggo 15-20 menit, supaya wis wektu kanggo marinate.