Carp, kaya iwak wae, ngemot kabeh manfaat sing bermanfaat kanggo awak kita: vitamin, mikro, unsur makro lan antioksidan. Kabeh pesawat iki nduweni efek sing bermanfaat babagan kondisi sistem sirkulasi, otak lan sumsum tulang belakang, kulit lan membran mukus. Carp masak ing multivark njamin pelestarian maksimum kabeh bahan sing migunani, ora beda karo cara masak liyane, supaya ing artikel iki kita bakal nyoba kanggo ngumpulake resep-resep sing enak sing diwenehake kanggo mlaku nyiyapake carp ing multivariat.
Carp dipanggang karo kentang ing multivariat
Carp karo kentang ing multivariate wis disiapake banget prasaja lan cepet, lan sing paling penting ing wektu sing padha, sing bakal nylametake sampeyan masalah ing nyiyapake garnish.
Úa:
- carp fresh - 500 g;
- tomat - 1 potong;
- Leek - 1 batang;
- parsley - setengah beam;
- linglang - setengah pcs;
- kentang - 3 pcs;
- minyak sayur - 1 sendok teh;
- uyah, mrico.
Kanggo kecap:
- papak - 2 cloves;
- yolk - 2 lembar;
- krim - 1 item;
- glepung - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Kita ngresiki lan nambani iwak, nyampur karo uyah lan mrico lan isi karo campuran godhogan lan sayuran sing digodhog: bawang, tomat lan parsley. Carp disiram karo jus lemon lan menyang preparation kentang. Tuber di resiki lan dicuci, dipotong dadi irisan-irisan 1 cm. We lubricate ngisor multivark karo lenga sayur-sayuran, lan lay ing carp ing bantal kentang. Nutup tutup, sijine mode "Baking" kanggo 55 menit. Nalika sampeyan bisa cook sauce sing lembut kanggo iwak. Kanggo nindakake iki, ing lenga, goreng cengkeh papak sing disigar, parsley lan tepung sing disigar. Nalika glepung dadi emas, nambah krim lan godhok nganti kandel. Mbusak sauce saka geni, uyah, mrico lan nambah 2 yolks. Rampung banyu saus lan sprinkle karo jamu.
Carp ing Pasangan ing Multivariat
Úa:
- carp - 1 keping;
- celery - 1 pc.;
- parsley - setengah beam;
- wortel - 1 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- bawang bombay - 1 potong;
- cumin, mrica ireng, uyah.
Preparation
Carp resik lan wisuh, ing weteng sing tenggelot kita nyelehake panggang saka bawang sing disigar, celery lan wortel, dicampur bawang putih lan peterseli. Carcass wis dipotong saka njaba, kita nyuwun uyah, lada lan jinten ing takik. Ing multivarka tuwung pour segelas banyu, lan ing ndhuwur nyetel steamer karo iwak. We cook carp ing mode uap kanggo 20 menit. Kita ngawula, dihiasi karo godhong Lettuce lan irisan jeruk. Nuwun!