A sajian apik kanggo menu diet bakal dicokot saka kubis. Lan basis bisa dadi sayuran seger seger lan adol. Nilai akeh uga bakal duwe sajian goreng saka brokoli utawa cauliflower. Macem-macem jenis panganan lenten lan kombinasi sayuran lan daging bakal dianggep luwih lanjut.
Cutlet saka kubis putih
Coklat, arum, lan kalori sing rendah kalori saka kubis seger, resep sing luwih misuwur ing antarane vegetarian, bisa digawe ora mung ing versi ramping. Nambahake kubis kanggo daging, sampeyan bisa nggumunake rasa barang kasebut sanajan uga paling sugih. Kekenuhan lan rasa unik daging dikombinasikake karo ciri khas jus bubur jagung menehi asil sing nyenengake. Babagan carane nggawe cutlets saka kol putih karo daging, sampeyan bakal sinau saka saran diterangake ing ngisor iki.
Cutlet karo kubis lan daging cincang - resep
Kanggo nggodhok potongan karo gobis lan daging, godhong sayur-mayur seger kudu dicincang sakcukupe utawa mung digulung bebarengan karo daging nggunakake gilingan daging. Rempah rempah-rempah ing kasus iki luwih becik nggunakake paling cilik, kalebu uyah lan mrico, tanpa luwih abot karo bumbu sing bisa mung mateni rasa unik saka sajian iki.
Úa:
- kapustina - 350 g;
- daging cincang - 500 g;
- lampu - 150 g;
- endhog - 1 potong;
- uyah, sayuran, lenga.
Preparation
- Kapustin sacoro apik ditusuk nganggo piso utawa digiling nganggo gilingan daging (blender).
- Kombinasikan massa daging lan sayur, nambahake bawang bombay sing sithik, nyithak endhog, isi massa kanthi herbal, rempah-rempah lan nambahake rasa.
- Dekorasi kue bunder utawa oblong lan goreng ing lemak sayuran nganti abang lan siap.
Cutlet saka cauliflower
Yen sampeyan wis ngerti carane nggawe krupuk saka kolboh putih, nanging ora tau nyoba produk goreng saka brokoli utawa kembang kol kembang, resep iki bakal mbantu sampeyan ngembangake pengalaman kuliner lan mbayar kulawargane ora mung karo panganan enak nanging uga migunani . Malah wong-wong sing durung nggunakake inflorescences terkenal ing sembarang wangun, ing kinerja kuwi, ora malah guess apa padha panganan, Duwe tetep banget ecstatic babagan meal.
Cutlet saka brokoli lan cauliflower
Kanggo nggawe cutlet saka kubis, resep paling enak sing ngemot panggunaan inflorescences prasaja ing kombinasi karo brokoli, sayuran kudu direbus ing banyu salted limang nganti pitung menit, ngidini dheweke mili, lan mung sawise wiwitan mecah. Puncul khusus yaiku lemon rind, ditambahake ing basis produk bebarengan karo bumbu, ramuan lan uyah dhasar.
Úa:
- cauliflower lan brokoli - 500 g;
- Mancha lan glepung - 5 tbsp saben. spoons;
- endhog - 2 potong;
- linglang pil - 2 jiwit;
- rempah-rempah, uyah, sayuran, lenga.
Preparation
- Inflorescences sayur-sayuran sing dirudhuk kanggo pitung menit, sawise kang lagi adhem lan disigar ing gilingan meat utawa ora banget sacoro apik ing Blender.
- Nyampur massa karo glepung, mangga lan yolks, nambah uyah kasebut, musim kanthi bumbu, jamu, semangat lan campuran.
- Ing tahap pungkasan, protèin diowahi dadi busa sing padhet lan ngganggu kanthi dhasar cutlet.
- Dekorasi roti bunder utawa oblong lan coklat ing lemak sayuran.
Kirim patties kubis
Kanggo wong-wong sing isih nganggep produk daging sing metu saka kompetisi, pancen prasaja kanggo nggoreng cutlet saka kubis, resep paling enak sing bisa ditemokake ing antarane opsi-opsi ing ngisor iki. Duwe ngetrapake produk sayur-sayuran sing apik lan arum, sampeyan bisa ngganti sikap sing disengaja kanggo masakan kaya mangkene, malah, bakal katon ing meja luwih kerep. Minangka ora mung sedhep, nanging isih migunani lan kurang kalori.
Cutlet saka sauerkraut
Kirim cutlets cabul, resep sing diterangake ing ngisor iki, bakal disiapake saka sauerkraut. Keasaman produk ing kasus iki ditata dening kentang, sing bakal ditambah karo basa kubis. Sampeyan uga minangka komponèn iketan ing daging cincang, sing dadi luwih padhet lan kanthi sampurna nalika mbentuk produk dekorasi lan penggorengan. Cutlet digawe kanthi cara iki sukses ing ruddy, appetising lan enak.
Úa:
- sauerkraut - 550 g;
- kentang - 700 g;
- sayuran dill - 1 tandan;
- lampu - 150 g;
- Krupuk kanggo roti - 200 g;
- bumbu, uyah, katumbah, dill, butter.
Preparation
- Kentang bakal digodhog ing seragam, di resiki, dilebur ing blender, diolah kanthi crib utawa crumpled liwat grinder daging.
- Ing samubarang cara sing bisa diakses lan trep, glepung sayuran sauerkraut, lan banjur dileburake ing gajih sayuran kanthi bawang disigar.
- Gabungke rong komponen ing mangkuk, nambah dill lan seasonings, knead lan dekorasi kue bundar.
- Goreng digoreng roti kubis lan roti kentang ing sayuran lemak saka loro-lorone.
Gosok abang karo kubis
Masak wortel saka wortel lan kubis, resep sing ora ngandhut endhog, dianggep dadi tundhuk amarga gaweyan lan dekorasi sing gampang. Sayur-sayuran kudu digodhog ing wadhah blender lan dicampur karo glepung lan rempah-rempah. Goreng glepung kanthi cara pancake, kanthi nyebarake sayuran sayuran ing tusuk sing dicampur nganggo sendok. Kajaba iku, sampeyan bisa nggawe variasi diet saka produk kanthi nyiapake ing cetakan openings.
Úa:
- kapustina - 1000 g;
- apples - 300 g;
- glepung - 150 g;
- wortel lan bawang - 100 g;
- Krupuk kanggo roti - 200 g;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- bumbu, uyah, peterseli, lenga.
Preparation
- Kapustin ditutupi blender bebarengan karo wortel lan bawang, banjur dibungkus ing wajan.
- Nambah apples, papak lan bumbu kanggo rasa, campur ing glepung lan campuran.
- Kanthi sendok moistened, njupuk massa sayur-sayuran cilik lan nyebar menyang lemak sayur-sayuran digawe panas.
- Goreng produk saka loro-lorone menyang werna.
- Kanggo perawatan panas ing oven, massa sayur-sayuran dikemas ing cetakan sing dilapisi, ditutupi potongan foil lan dikirim menyang piranti sing digawe panas nganti 185 derajat nganti telung puluh nganti patang puluh.
Cutlet saka kubis karo manga
Resep sing bener kanggo cutlet saka kubis karo manga bakal ngidini sampeyan kanggo njaluk produk jus, alus, apik banget. Semolina lan glepung ing kasus iki tumindak minangka komponen ikatan, sing ora bakal ngidini klep-klep dicabut ing wajan. Ditambahake wortel goreng sing digoreng sayur-sayuran bakal nggawe potong luwih harmonis lan imbang kanggo rasa, lan sajian bakal diwutahake kanthi seger jamu lan papak.
Úa:
- kapustina - 1000 g;
- semolina - 100 g;
- glepung gandum - 50 g;
- wortel lan bawang - 50 g;
- Krupuk kanggo roti - 200 g;
- papak woh - 1 potong;
- seasonings, uyah, dill, katumbah, lenga.
Preparation
- Kapustin dibuwak saka stump, digodhog, dikubur liwat gilingan pangan lan dicepetake saka keluwihan kelembapan.
- Ing cara sing padha, shavings wortel ngluwari ing telusur frying karo trikatuka lan bawang putih lemah.
- Digabungake karo bahan-bahan sing disiapake ing mangkuk, nambah uyah, nggoreng rempah-rempah, semolina, glepung lan campuran.
- Dekorasi kue bunder utawa oval, panning saben ing breadcrumbs lan Browning ing wajan sing digawe panas.