Gula-gula manis lan arum sing arupa rasa panas musim panas sing nyata lan gudang vitamins. Biasane, murah lan disenengi dening akeh ceri ngemot jumlah vitamin C, sing sebanding karo lemon lan oranye.
Komplek cherry sing enak
Sadurunge sampeyan gunakake cara nyiyapake campuran ceri karo balung, awake dhewe bakal bisa njlentrehake apa sebabe karo balunge. Nalika ngetokaké wiji saka Semono uga Sindhunata, akèh jus sing ilang, woh wohané rusak lan nalika masak asring ilang katon normal. Dadi, nggulingake kompote kaleng saka ceri karo balung, awake sakdurunge nylametake penampilan, lan sarana woh beri. Kanggo nggawe kompote sing diaktifake dadi arum, sampeyan bisa nambah raspberry cilik, currants ireng utawa mint kasebut. Nanging, gula iku sawijining barang. Sampeyan bisa nambah, nanging sampeyan bisa nggunakake kompote saka cote karo balung tanpa gula. Ayo miwiti karo versi iki saka minuman sederhana lan bermanfaat banget.
Cepet kompote kanggo mangsa
Kanggo nggawe cemilan saka cherries karo balung kanggo mangsa, kita nggunakake mangsa panas karo daging sing rada kandhel, ora watery, manis utawa ora nguntungke-manis.
Úa:
- cherry mateng tanpa buntut lan rereged - 5 kg;
- saring utawa disaring banyu - 12 l;
- Mint utawa melissa (pucuk ndhuwur maksimal 6 godhong saka ndhuwur) - 10-12 cabang.
Preparation
Awit kompote diiseni kanthi cepet, pisanan kita nyiapake pasugatan: kita priksa manawa ora ana retak, gelembung utawa keripik ing kaca ing kaca. Rendhem ing banyu udan sauntara watara sepi jam, uga ngilangke sutra kanthi nggunakake soda manggang. Sanalika, sawisé kuwi, botol kudu direhake banget supaya bisa mbusak soda sing isih ana. Nalika tank kita saluran, terus menyang masak.
Marang sampeyan carane nggawe campuran ceri karo balung. Cherries diurutake, sijine woh wohan beri ing strainer utawa colander lan tetepake ing banyu sing mlaku watara 3 menit, banjur pindhah menyang mangkuk. Ing saucepan gedhe, ayo godhok banyu. Ing banyu steeply nggodhok kita sijine kabeh cherries lan langsung sterilize ing komplong saka ndhuwur uap. Nalika ngandhut komprèt, masak sajrone panas kurang luwih 3 menit, banjur tuang kanthi cepet menyang wadah sing disiapake lan gulung. We nguripake bank lan ndhelikake kanggo sawetara dina. Sawise iku, kompote ditransfer menyang kamar sing kerep.
Asring ditakoni yen akeh cherries disimpen ing ceri karo balung. Iku gampang. Kompot iki sanajan ing ruang paling ngisor bisa katahan ora luwih saka setahun. Ing pungkasan taun, asam prussic, sing ana ing balung akeh jinis woh woh beri lan woh-wohan kanthi jumlah cilik, lumebu ing cairan, lan ngandhut dadi ora cocog kanggo konsumsi.
Yen ora ana papan sing cukup
Iku mengkono saben wong tresna compote ing kulawarga, nanging ana ora cukup panggonan ing apartemen, supaya sampeyan ora pengin "gulung munggah banyu." Ana cara metu. Marang sampeyan carane nggulung kanggo Cherry Compote kanthi watu. Kejaba iki njupuk spasi cilik amarga kasunyatan sing ora ana banyu ing kono. Nanging ing mangsa, sawise mbukak jar, sampeyan bisa nransfer isine menyang kuali lan cook ngombe éca.
Úa:
- wit sing gedhe tanpa cabang lan rwaning - 4-4,5 kg;
- gula saka produksi domestik, diresiki, putih - 2-2.5 kg.
Preparation
Cara iki kanggo nyiapake campuran ceri karo balung kanggo mangsa luwih angel, amarga sterilisasi dibutuhake. Siapke bank-bank. Kanggo resep iki, luwih apik nggunakake kontainer 1.5-2-liter, sanajan yen ana akeh pecinta kompote, sampeyan bisa muter volume gedhe. Banks mine using any degreaser,
Kita manggon ing wadhah ing wadhah sterilisasi: cekungan gedhe, panci, tank, sing nutupi ngisor wadhah kanthi andhuk. Masang tabung kanthi tutup, pour banyu adhem menyang wadhah lan sungkupake geni. Saka awal banyu sing nggodhok, waca sepi jam lan muter kompote sing dikonsentrasi.