Karbohid kunyit ing oven tansah gembur lan sedhep, kanthi kue iki akeh wong kuliner duwe rasa tresna marang manisan mange. Resep kanggo panganan sing enom iku prasaja lan nduweni variasi, nanging asile mesthine padha - manis banget karo woh utawa berry sing nyenengake omah karo sedhengan teh.
Carane cook charlotte ing open?
Resep klasik kanggo charlottes ing pawon yaiku mung 3 bahan - gula, endhog lan glepung (kanthi baking powder / soda). Kanthi nyedhoti bahan sing bener, kue sing dhuwur banget, kanthi kerak gula lan remah putih keropos.
- Kanggo nggawe kerak sing diuripake gula, endhog bakal dianterake dadi krim putih sing subur, nambahake gula adonan nganti adoh. Ing proses baking, kristal-kristal muncul ing permukaan, mbentuk efek gula sing padha.
- Ing versi sing luwih modern, charlotte prasaja ing oven wis disiapake kanthi tambahan bahan fermentasi susu: kefir, krim sing ora nguntungke, yogurt, keju cottage.
- Pie klasik dimasak karo apel, nanging ngganti karo woh-wohan liyane, sampeyan bisa ngrasakake rasa panas lan asli.
- Ing proses manggang, ora ana opo sing bisa dibukak lawang pawon kanggo setengah jam pertama kanggo nyegah kue sing durung rampung. Yen wis dadi, mokal yen sampeyan bisa njaluk bebarengan ing charlotte, sampeyan kudu menehi baking sing sethithik kanggo ngadhem.
Carane cook charlotte karo apples ing open?
Resep paling enak kanggo charlottes karo apples ing oven yaiku klasik. Saben uwong sing seneng gawe kue buatan bakal setuju karo iki, kajaba, resep pie kuwi gampang banget lan murah. Apples milih varieties hard, jus, sacoro becik ijo utawa mangsa, yen pengin, tambahan komposisi ngisi karo kayu manis. Wangun kanggo baking perlu 25 cm.
Úa:
- gula - 200 g;
- glepung - 250 g;
- endhog - 3 potong;
- baking powder;
- apples - 3 pcs.
Preparation
- Endhog ngetok, nambah gula lan bubuk manggang.
- Tepung agitate spatula.
- Ing wangun berminyak, disebar irisan apel, pour keuangan sing.
- Ing charlotte dipanggang ing oven nganti 45-50 menit ing 190.
Charlotte karo keju lan apples ing oven
Apel charlotte sing apik ing pawon disiapake banget, yen komposisi test nambah keju pondok. Sampeyan kudu medium lemak, tanpa pari-parian, sampeyan bisa uga tindikan karo blender utawa samubarang kang angel liwat sieve. Sampeyan ora perlu nggunakake massa curd siap, minangka aturan, ngandhut pati, sing bakal negatip mengaruhi.
Úa:
- gula - 150 g;
- endhog - 4 potong;
- glepung - 300 g;
- Cottage keju - 100 g;
- baking powder, vanilla;
- apples - 3 pcs.
Preparation
- Beat endhog, ngenalaken gula.
- Tambah keju sing cottage, baking powder lan vanilla.
- Nglakoake glepung.
- Ing wangun decompose apples, pour keuangan sing.
- Karlotte cepet dipanggang ing oven nganti 35-40 menit ing 190.
Charlotte saka jeruk ing oven
Aneka rasa oranye, jus lan cerah ing oven bakal ngajak kabeh penggemar roti asli. Ing adonan, nambah jus jeruk sing seger, menehi werna remuk lan rasa dadi ora biasa. Kue sing kaya mangkene bisa diobong, supaya ora ngalangi, ngresiki karo lenga lan sprinkle karo breadcrumbs.
Úa:
- orange - ½ pcs .;
- gula - 150 g;
- glepung - 300 g;
- jus jeruk - ½ item;
- endhog - 2 potong;
- minyak + roti kanggo lubricating ing jamur;
- baking powder
Preparation
- Beat endhog karo gula, nambah jus.
- Tambah bubuk manggang, glepung.
- Bentuk lenga kanthi lenga, sprinkle karo breadcrumbs, pour out keuangan.
- Ndhuwur cangkir saka jeruk.
- A charlotte karo jeruk didheweken ing oven nganti 45 menit ing 190.
Charlotte karo pisang ing oven - resep
A charlotte banana sing ora biasa ing pawon iku cara sing gampang lan cepet kanggo ngopeni kulawarga kanthi nambani sing enak. Woh-wohan kudu dianggo entah, keras, alus nyebar ing adonan lan potong ora bakal dirasakake. Kanggo ngleksanakake resep iki, sampeyan butuh wujud 25 cm, yen sampeyan nggunakake ukuran sing luwih cilik, wektu baking bakal nambah 10-15 menit.
Úa:
- gula - 150 g;
- glepung - 250 g;
- endhog - 2 potong;
- lenga alus - 100 g;
- pisang - 2 lembar;
- baking powder
Preparation
- Beat endhog karo gula, nambah butter lembut lan bubuk manggang.
- Pour ing glepung, aduk, metu saka pisang diced.
- Tuang adonan menyang wangun berminyak, panggang nganti 40 menit ing 190.
Charlotte karo pears - resep ing open
Masak charlotte sing mewah karo pears ing oven miturut resep "apple" klasik. Woh iku penting kanggo milih jus lan tegese, nyebar irisan ing ngisor cetakan, sprinkle karo gula, lan sawise manggang, nganti pie panas, wis diuripake menyang sajian lan pears ing permukaan - nilarake nambani banget lan jus.
Úa:
- pears - 3 lembar;
- gula - 150 g;
- glepung - 250 g;
- lenga - 100 g;
- endhog - 2 potong;
- baking powder;
- gula coklat - 2 tbsp. l.
Preparation
- Beat endhog karo gula, tanpa nolak mixer kanggo nglebokake lenga.
- Tambah bubuk manggang, glepung.
- Ing wangun berminyak, nyebar irisan woh pir, sprinkle karo tebu, pour keuangan.
- A charlotte karo pears dipanggang ing oven nganti 40 menit ing 190.
Charlotte saka plum ing oven
Charlotte banget mboten umum lan éca ing oven - kanthi plum . Isi iki nggawe jus pie lan insanely aromatik, irisan-irisan asam wortel ngresep sugary lan manis rasa manggang. Plums uga digabungake karo kayu manis lan gula tebu, supaya sampeyan bisa kanthi aman nambahake. Aja nggunakake banget jus, alus utawa woh-wohan sing mateng - padha ngobong cepet.
Úa:
- plum - 10 potong;
- gula - 150 g;
- glepung - 200 g;
- endhog - 2 potong;
- lenga - 100 g;
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. l.;
- baking powder;
- kayu legi - 1 sendhok teh;
- gula tebu - 2 tbsp. l.
Preparation
- Beat endhog karo gula, nambah butter, diikuti krim sing ora nguntungke.
- Tambah wêdakakêna manggang lan glepung.
- Ing wangun berminyak, nyebar irisan plum, sprinkle karo dicampur gula lan kayu legi, pour keuangan ing.
- Ing charlotte dipanggang ing oven nganti 35 menit ing 190.
Charlotte nganggo woh berry ing beku
Resep banget iki kanggo charlottes karo cherries ing open bakal appeal kanggo kabeh penyayang saka jus lan terang manggang. Daftar berry bisa dipercaya ditambahi kanthi nambah woh-wohan liyane utawa nggunakake campuran beku sing siap digawe. Cherries kudu thawed, garing saka jus lan mung ing wangun iki ditambahake ing adonan. Wangun kanggo baking perlu 22 cm.
Úa:
- gula - 200 g;
- glepung - 250 g;
- endhog - 2 potong;
- yoghurt - 3 tbsp. l.;
- baking powder;
- beku berries - 200 g.
Preparation
- Beat endhog karo gula, nambah yoghurt lan bubuk manggang.
- Inti glepung, campuran.
- Berry mbungkus, ketegangan saka jus, sijine menyang keuangan.
- Tuang adonan menyang wangun berminyak, panggang nganti 40 menit ing 190.
Resep kanggo charlottes karo Gobis ing open
Opsi sing apik kanggo nedha isuk yaiku charlotte kubis ing oven, kue sing kaya mangkene bisa ngganti roti biasa, yen sampeyan ngirimake ing sajian pisanan. Adonan ing kasus iki dimasak ing mayonnaise, amarga prodhuk prodhuk iki bakal dadi tender, keropos. Gobis dijupuk enom, yen ora ana siji, cuwilan lawas wis sacoro apik disigar lan gorengan ing telusur nganti softening, ora kanggo long - 10 menit cukup.
Úa:
- glepung - 250 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- endhog - 3 potong;
- baking powder;
- uyah;
- krim enom - 400 g;
- bawang bombay - ½ pcs.;
- Fennel seger - 20 g.
Preparation
- Cut kubis, campuran karo dill lan bawang, nambah.
- Beat endhog, introduce mayonnaise, uyah, bubuk manggang, glepung.
- Ing wangun berminyak, lebokna adonan lan kubis.
- Panggang 40 menit ing 190 derajat.
Charlotte karo daging cincang ing oven
Kanggo nyiyapake charlottes ing oven ora suwe, kudu diisi sadurunge - daging digoreng ing panci kanthi tambahan bahan-bahan sing disedhiyakake: bawang, wortel, paprika. Ragi luwih apik rampung kanthi tambahan krim kefir utawa ora gampang, supaya crumb bisa luwih subur lan keropos. Aja nyiyapake dasar ing susu seger, kue bisa njaluk "karet" sing sethithik.
Úa:
- endhog - 2 potong;
- ora nguntungke krim - 4 tbsp. l.;
- glepung - 250 g;
- baking powder;
- forcemeat - 400 g;
- uyah, mrica ireng;
- bawang, wortel, rattunda - kanggo setengah pcs.
Preparation
- Goreng ireng karo trikatuka alus lan disigar, wortel grated.
- Garam lan mangsa nganggo rempah-rempah.
- Beat endhog, nambah krim ora nguntungke, bubuk manggang, jiwit uyah lan glepung.
- Ing wangun lengo nglebokake lapisan adonan, banjur ngisi lan nutup adonan sing isih ana.
- Panggang 50 menit ing 190 derajat.