Yen sampeyan tau ngresiki panganan "Red Velvet", mesthine mulai golek resep biskuit kanggo kue misterius sing cerah lan ora biasa iki. Nanging sanajan sampeyan ora kudu ngrasakake rasa "Velvet Merah", banjur kita banget menehi saran supaya sampeyan. Werna biskuit iki mung bisa narik kawigaten saben wong kanthi katon, lan rasa nyenengake ngenani rasa seneng sing ora bisa diterangake. Dadi, dina iki kita ngatur kanggo cook biscuit apik "Beludru abang", lan kita bakal seneng pitutur marang kowe carane nindakake kabeh tengen.
Biskuit abang abang
Úa:
- butter (82,5%) - 220 g;
- Vanila gula - 1 paket;
- gula biasa - 320 g;
- endhog pitik - 3 potong;
- werna gel (abang) - 1,5 tbsp. spoons;
- kefa lemak - 300 ml;
- glepung gandum - 3 item;
- coklat, 3 tbsp. spoons;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- baking soda - 1 sendok teh.
Preparation
Ngadhepi meja sajam setengah jam, mentega ditransfer menyang mangkok jero lan diwutahake ing gula sing biasa, dicampur karo vanilla. Nalika ing rata-rata kacepetan mixer, whisk kabeh nganti sampeyan njaluk lenga putih. Terus ngalahake mbaka sethithik (saben wektu) kita ngenalake endhog mentahan. Ing jumlah kafir sing diukur, dissolve, aduk karo sendok, werna gel abang lan introduce campuran iki menyang massa ngalahake. Sawise ngoperake mixer, gosok bahan kasebut kanthi werna abang sing seragam. Ing glepung, kita ngenal uyah alus, soda manggang lan bubuk kakao, banjur rampung kabeh. Campuran werna kopi bubar diwetokake menyang mangkuk karo kabeh bahan lan uga, kabeh wis dikocok nganti alus.
Ing wangun ing ngisor iki kita nutupi parchment, pour adonan sing diolah lan panggang roti ing 175 derajat 45 menit. Sawise ngetokake jajan sing diasilake dadi 2 utawa 3 bagean.
Biscuit "Beludru abang" ing multivark
Úa:
- endhog pitik - 3 potong;
- gula granulated - 1,5 item;
- glepung (kelas paling dhuwur) - 2,5 st.;
- baking powder - 1 paket;
- minyak sayur - 200 ml;
- yoghurt (tanpa woh beri) - 300 ml;
- coklat coklat - 2 tbsp. spoons;
- Vanillin - 1 paket;
- werna abang garing - 1 sendok teh;
- butter - 30 g.
Preparation
Endhog seger kapisah saka cangkang, tuangake gula lan vanillin, lan ngalahake kabeh kanthi mixer biasa kanggo volume ganda. Ing mangkuk karo tembok dhuwur nyuntikake yogurt, gabungke karo minyak nabati lan banjur nyebar ing kene campuran endhog. Ing glepung, premi sing dicampur karo wêdakakêna manggang, tuku kakao peteng lan werna abang padhang, werna garing, lan nyampur, tuangi bahan-bahan sing longgar menyang werna seragam. Kita sijine kabeh iki menyang campuran Cairan, nyampur iku lan entuk adonan kanggo biskuit kita, kang kita transfer menyang Bowl jero buttered saka multivark. Kita nyetel mode "Baking" kanggo 1 jam 15 menit. Biskuit sing wis rampung wis dipérang dadi 3 bagian.