Ganti panggilingan sing layak ing pawon cilik bisa dadi aerogril. Piranti kompak digabungake kabeh fungsi ing oven lan ing wektu sing padha uga kurang. Dina iki kita bakal nerusake dhaptar resep kanggo aerogrl lan nyiapake kanthi bantuan pitik.
Resep Ayam di Aerogrill
Úa:
- sayap ayam - 1 kg;
- ketchup - 1 item;
- banyu 125 ml;
- Cuka cuka apel - 1/4 c.;
- gula - 4 tbsp. spoons;
- mrico - 1/2 tbsp. spoons;
- pepe bawang lan bawang putih - 1/2 tbsp. spoons;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- bubuk sawi - 1/2 tbsp. spoons;
- Saus Worcestershire - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Sayap ayam wis garing nganggo handuk kertas. Kanggo masak saos barbecue kanggo pitik, pour banyu lan ketchup menyang pot, nambah cuka, gula, bawang garing karo papak lan wêdakakêna mustar. Jus lemut, mrico lan kecap Worcestershire ditambahake ing pungkasan. Masak kecap ing panas sing panas nganti godhok, banjur ninggalake masak nganti 1 jam 15 menit ing suhu minimal tanpa tutup.
Isi endhog sauce sing cilik lan campuran kanggo nutupi. Banjur sijine pitik ing mangkuk saka aerogrill lan tutup karo tutup. Kita nyetel suhu dadi 260 derajat, kacepetan dhuwur. We cook pitik kanggo 15 menit, nalika nggarap wings karo bagean anyar saka saos saben 5 menit.
Carane cook pitik ing aerogrill wutuh?
Úa:
- kabeh pitik - 1,5-2 kg;
- lenga zaitun;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- lemon - 2 potong;
- rosemary - 2 cabang;
- kentang - 10-12 bêsik;
- bawang bombay - 1 pc;
- capers - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kuru dikumbah lan diisi kanthi ati-ati nganggo handuk kertas. Solim lan pepe ing jero bangkekan lan metu. Salah lemon diiseni setengah lan dilebokake ing rongga pitik bebarengan karo cabang rosemary. Kita nyambungake sikil manuk kasebut kanthi twine kuliner lan sijine menyang aerogrill. Sadurunge masak, unit kudu digawe panas paling sethithik 15 menit.
Kula kentang lan potong irisan. Kajaba iku, kita nambani lemon sing isih ana. Tumis kentang lan lenga lenga, uyah, mrico lan sprinkle karo rosemary sing isih ana. We nyebar lemon lan bawang, ing ndhuwur kita nglakoake bawang dipotong menyang dering tebal. We cook pitik ing aerogrill karo kentang ing 200 derajat 45-50 menit.
Ayam panggang ing aerogrill kanthi madu kulit
Daging manis sing manis kuwi patut saka juru masak oriental, nanging kita bakal manggon ing resep sing luwih Eropa kanggo masakan iki kanthi nyiyapake pita ayam ing lemah lembut madu. Saliyane ditambahake menyang kaca bir dingin.
Úa:
- jus lemon 2;
- Cairan madu - 2 tbsp. spoons;
- gandum sawi - 1 tbsp. sendok;
- papak - 2 cloves;
- pupu pitik - 6 pcs.;
- uyah, mrico ireng - kanggo rasa;
- zaitun - 1 sedina;
- parsley - 1 sake;
- kaleng lemon - 2 buah.
Preparation
Napkin dibilas nganggo banyu adhem lan dikeringake nganggo handuk kertas. We nggawe kerak madu. Iki, madu dhewe dicampur karo uyah, mrico lan mustard gandum. Ing dicampur, nambah jus saka rong lemons lan papak liwat penet. Kita nyampur marinade nganti
Saiki, kita bakal nyiapake variasi ing topic thymolate kanggo pitik kita. Olive utawa zaitun di resiki saka wiji lan sacoro apik disigar karo parsley lan potongan lemon kaleng (sampeyan bisa ngganti karo pasangan lemons). Pucuk daging pitik sing wis tusuk ing kulit madu ditusuk nganggo campuran sing disiapake lan disajekake ing meja kanthi gelas sing diarani lager.