Saben ibu rumah tangga duwe favorit lan pancake pan sing paling apik, sing wis diuji taun-taun. Nanging yen sampeyan ora duwe, banjur wektu kanggo tuku peralatan pawon iki. Kanggo nggawe pilihan sing tepat, sampeyan kudu ngerti apa penawaran pasar kanggo preparation pancake .
Carane milih pan pancake?
Ibu-ibu rumah tangga sing luwih seneng seneng ngatasi klompok, yaiku, karo wajan wesi, nerangake yen pancake pancen ora bakal tetep lan entuk rasa sing paling apik. Sarjana muda, mung nguwasani ilmu dapur, bakal luwih trep kanggo nggunakake panci logam cahya karo lapisan non-lengket, saka tangan lan pancake ora bakal kesel ora bakal benjolan, salah siji sing pisanan utawa pungkasan.
Ing panggonan sing kapindho yaiku pan pancake goreng kanggo tungku induksi. Sawise kabeh, alat iki ora cocok kanggo kabeh masakan. Kanggo gampang nggoreng pancake ing kompor modern sing enak, sampeyan butuh wesi tuang utawa wajan stainless steel wajan. Padha bisa duwe lapisan non-pancet internal utawa dadi tanpa. Ing sisih ngisor ngisor panci, pabrikan sing tanggung jawab, ana cathetan kompatibilitas karo jinis plate iki.
Cast-iron frying pan
Ing sawetara kulawargane, utamane kuwi warisan. Wajan wesi panci wesi lawas, sing katon akeh ing wektu, ora dadi luwih abot saka wektu kanggo wektu. Cukup sebening - pancake ora diobong, nanging metu emas karo akeh bolongan cilik sing nggawe karya seni sing mbukak.
Nanging ora mikirake yen pan sing digawe saka bahan kasebut minangka peninggalan jaman biyen. Manufaktur modern nggawe lan saiki produk kuwi, mung kanthi wates sing kurang - nyata, pancake sing, kanthi cara, nyuda bobot sing akeh. Senajan panci wajan kuwi abot lan mbutuhake skill tartamtu, dadi seneng nganggo.
Pancake pan kanthi lapisan non-tongkat
Model lampu modern digawe saka aluminium utawa logam ireng ireng lan nduweni gravitasi spesifik sing kurang, sing ndadekake gampang nandhang tuan rumah. Dibandhingake panci wajan sing ora digunakke, sing duwe lapisan sing ora tahan lunas luwih gampang kanggo ngresiki lan pancake ora nempel ing kahanan apa wae.
Kanggo panggangan pancake ing wajan karo lapisan non-pancing, sampeyan ora perlu nambah lenga, kaya ing baja utawa aluminium sing konvensional. Kanggo lapisan tanpa lengket, Teflon lan keramik digunakake, sing, yen dikelola kanthi bener, bakal tahan wektu sing suwe. Kanggo mbusak lan nguripake pancake menyang wajan kaya sampeyan kudu tuku spatula plastik khusus.