Sajrone extinguishing, pangan bisa ora mung kanggo mbukak rasa, nanging uga kanggo nyimpen kabeh nutrisi sing paling penting. Iku luwih gampang lan luwih gampang kanggo mateni iwak ing multivarquet, lan kita mutusake kanggo nyurahake artikel iki kanggo cara iki masak.
Resep kanggo iwak sing dicelup ing multivariat
Úa:
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- papak - 2 cloves;
- cumin - 1 sendok teh;
- paprika - 1/2 sendhok;
- tomat - 200 g;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- fillet iwak - 500 g;
- katumbah - 1 sedhela;
- lemon - 1 pc.
Preparation
Kita nguripake multivark menyang mode "Frying" utawa "Baking" lan ngetokake lenga zaitun ing mangkuk. Ing goreng minyak goreng sing diencerake karo cumin lan paprika sakwéné menit. Sabanjure, aduk papak nganggo banyu lan tambahake tomat sing wis diolah lan diwutahake.
Kita sijine mrico mrica Bulgaria lan potongan iwak fillet menyang Bowl. Iwak, sing dicelup ing multivarka "Redmond" dimasak ing mode "Quenching", cara masak sing padha uga digunakake kanggo mupangatake iwak ing "Polaris" multivariat, nalika wektu masak 30 menit. Kita ngawula iwak sing siap karo irisan linglang, disiram karo katumbah.
Iwak, dicelup ing multivariat
Alaska pollock ora iwak larang sing bisa ditemokake nang endi wae. Sampeyan bisa masak pollock ing macem-macem cara, nanging cara sing paling enak mesthine dianggep minangka pemadam. Mriksa metu dhewe, nyiyapake sajian ing resep ing ngisor iki.
Úa:
- papak - 2 cloves;
- jus lan linglang pil 1;
- lenga zaitun - 3 tbsp. spoons;
- bawang bombay - 1 pc;
- kentang - 500 g;
- paprika - 1 sendok teh;
- cayenne pepper - pinch;
- tomat ing jus dhewe - 400 g;
- a kueh saka duduh iwak;
- udang - 200 g;
- nggodhok kacang abang - 1 item;
- fillet saka pollock - 500 g.
Preparation
Ing mangkuk cilik, adonan parsley sing disigar karo setengah papak lan lemon zest. Ing tuwung saka multivarka kita panas lenga lan goreng ing kentang diced lan cincin gedhe bawang. Sanalika sayuran ngetokake rosy, nambahake papak lan rempah-rempah sing isih, jus lemon, tomat sing diiris ing jus dhewe , gelas banyu lan kubus bouillon.
Sanalika godhong cair, kita sijine kacang ijo lan iwak menyang mangkuk, tutup piranti karo tutup lan cook kanggo 20 menit ing "Stewing". Sasampun wekdal punika sampun dangu, kula nambah prawn dhateng bahan ingkang sisa lan terus-terusan dipangan kalih menit. Tabelake iwak sing disiapake kanthi dicampurake papak lan parsley.
Iwak abang dicelup ing multivariat
Iwak abang sing didisake ora saben dina kanggo sajian, nanging iki sing perlu ing mangsa adhem. A sajian enak lan wangi ing saos krim, kanthi cepet bakal ngilangi keluwen lan becik anget.
Úa:
- parsley - 2 tandan;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- banyu - 2 tbsp. spoons;
- butter - 2 tbsp. spoons;
- bawang bombay - 1 pc;
- 1 wortel;
- celery - 1 stem;
- kentang - 2 lembar;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- duduh kaldu iwak - 2 item;
- anggur putih garing - 2/3;
- krim - 1 item;
- Salmon 750 g;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- jus lemon - kanggo rasa.
Preparation
Parsley kira-kira dipotong lan dilebokake ing blender mangkuk. Tambahake jus lemon, butter, banyu sing sithik, lan uyah karo mrico kanggo rasa lan whisk kabeh nganti tempel homogen.
Ing mangkuk multivark, leburake mentega lan gorengake trikatuka sing disigar nganti gampang transparan. Sabanjure kita nambah wortel, celery lan kentang. Goreng nganti sayuran nganti 5 menit. Saiki kita pour duduh kaldu lan anggur, krim, karo glepung sing dissolved ing wong, lan nyebar iwak. Ngalih multivark menyang mode "Quenching". Preparation saka stewed iwak ing multivark bakal njupuk 20-25 menit. Kita nambah sajian sing disiapake kanggo rasa, kita rasa karo jus lemon lan kecap pesto pesto, sing disiapake sadurunge.