We offer sampeyan resep-resep sing prasaja nanging perlu kanggo nggawe gulungan karo wiji poppy saka jajan puff toko. Baking dadi apik banget, arum lan cocok karo ngombé tèh saben dina.
Gulung nganggo wiji poppy saka adonan ragi
Úa:
- puff yeast puff - 600 g;
- endhog - 1 potong;
- gula - 1 item;
- poppy - 1 item;
- banyu saring - 0,5 tbsp.
Preparation
Poppy wis dicuci lan diselehake ing mangkuk jero. Banjur isi banyu sing disaring, diselehake ing geni lan diobong. Masak kanggo 5 menit, banjur copot pasugatan saka piring, nutupi ndhuwur kanthi tutup lan ngemut 13 menit. Sawise iku, uncalan menyang panyimpenan lan ninggalake kanggo saluran. Banjur maneh sijine ing mangkuk, turu karo gula lan campuran. Saiki kita coret kaping pirang-pirang liwat gilingan meat lan terus kanggo mbentuk muter. Kanggo nindakake iki, adonan kasebut dibungkus dhisik lan digulung dadi lapisan tipis. Ing tangki sing kapisah, godhok banyu seger, tambahkan sawetara spoonfuls gula lan ngenteni nganti rampung dissolves. Kanthi sirup manis sing manis, adonan lumbung lan nyebarake lapisan sing kandheg sacara rata ing ndhuwur kanthi lapisan kandhel. Banjur nguripake keuangan dadi roti sing nyenyet lan potong dadi potong cilik. Ing oven wis diiseni lan digawe panas nganti suhu 210 derajat. Telusur wis disiram banyu lan dilebokake ing buns kita. Kita ngalahake endhog karo garpu lan nyelehake saben billet. Kita ngirim telusur menyang pawon lan panggangan gulungan karo poppy wiji saka puff pastry disiapake 30 menit sadurunge Browning.
Gulung nganggo wiji poppy saka puff pastry
Úa:
- susu - 100 ml;
- gula bubuk, cilik - 1 sendok teh;
- alus butter, creamy - 60 g;
- gula - 100 g;
- mak-150 g;
- keuangan flaky bezdozhzhevoe - 1 kg.
Preparation
Ing pastry puff wis dibungkus sadurunge, lan wektu iki kita nggawe stuffing kanggo muter. Ing saucepan cilik, pour susu lan uncalan mangkok . Kita sijine pasugatan ing geni minimal, pour gula lan cook iku liwat kurang panas. Penggilingan poppy ing blender, uncalan susu panas lan campuran sak tenane. Tomite ing piring kanggo 10 menit nganti seragam. Tabel priporoshivayem glepung, nyebar adonan, muter metu, dibagek Isi lan mbentuk gulung nyenyet. Kita nutupi tray roti karo parchment, nutupi karo butter butter lan lay out billet kita. Kita ngirim menyang oven kanggo 23 menit. Gulung sing rampung wis digawe adhem lan dipotong dadi potongan.