Kembang apel luwih becik ing panas panas, sacukupe asem, sumilir lan entheng. Nyiyapake kompote saka apel ora gampang.
Kompos ing apel: klasik
Dadi, kita elinga cara masak kompote apel tradisional (utawa kita sinau masak).
Bahan (saben 1 liter banyu):
- 4-5 apel ukuran sedheng
- 100 gram gula granulated.
Preparation:
Nanging, sampeyan bisa nyiyapake kompote apel lan tanpa gula, supaya luwih migunani. Yen sampeyan njupuk apples liyane, kompote bakal luwih jenuh. Apel apel seger sing diresiki dirilis saka wiji lan intine, dipotong dadi irisan. Kita sijine lobules menyang saucepan lapisan untu lan isi karo banyu kadhemen.
Kita sijine wajan tanpa tutup ing geni lan nggawa menyang godhok. Carane akeh menit kanggo nggawe kompote saka apel? Sanalika sawise godhok sing yakin, mungkasi aliran geni lan tutup kothong kanthi tutup. Nalika kompote didadekake, wis diinfus. Saiki apik kanggo njupuk irisan apel, ketegangan kompote (ing tahap iki sampeyan bisa nambah gula utawa madu) lan hawa dingin. Yen sampeyan ora nyeret irisan apel, sampeyan bisa nyiyapake pie kanggo ngisi. Kanggo nindakake iki, wedges masak kudu dibuwang ing colander lan gulung ing pati, dicampur karo kayu manis lan gula.
Compote karo raspberries
Sampeyan bisa nyiyapake kompote saka raspberries lan apples.
Bahan (saben 1 liter banyu):
- 300 g saka apples
- 200 g saka raspberry
- 100-150 g gula (bisa tanpa kasebut).
Preparation:
Tuang gula lan irisan irisan apel menyang pot banyu. Bawa menyang godhok lan tambah raspberries (tanpa buntut). Kita nggawa maneh menyang godhok, mateni geni lan tutup karo tutup.
Compote karo pears
Kompos ing apel lan pears uga enak banget.
Úa:
- Kanggo 1 liter banyu, njupuk 2 apples lan 2 pears.
- Gula - kanggo rasa.
Preparation:
Copot apel lan pears saka ati lan Cut menyang irisan. Selehake irisan ing pot banyu lan nggawa menyang godhok sing yakin. Mungkasi pasokan geni lan tutup karo tutup - supaya bisa ditindakake nganti kenthang.
Kompos karo anggur
Sampeyan bisa cook kompote éca saka apel lan anggur - kombinasi iki cukup harmonis.
Kita kudu:
- 4 liter enamelled pan
- 3 liter banyu
- 5 apples ukuran medium
- 300-500 woh woh woh anggur tanpa sikat (luwih becik nggunakake varietas meja kanthi woh wohan beri)
- sampeyan bisa nambah 8 sendok teh gula.
Preparation:
Kita nggawa banyu menyang godhok lan dissolve gula ing. We nulis ing irisan pot saka apples (tanpa wiji) lan woh wohan beri saka anggur. Sawise maneh nggawa kompote menyang godhok sing yakin. Copot glepung saka geni lan tutup karo tutup. Supaya bisa ngombe lan disemprot, banjur sampeyan bisa ngombe.
Compote kanggo mangsa
Apik kanggo nyiyapake apel kanggo mangsa. Sampeyan uga bisa nyiyapake lan ngetungake apples karo woh-wohan liyane, yaiku roll kabeh macem-macem.
Kanggo 1 liter banyu, 4-5 apples, nganti 200 gram gula. Apples (yen kompot-macem-macem, woh-wohan liyane) dicampur. Apples (pears and quinces) dipotong dadi irisan gedhe, ngilangi intine. Kita mbusak watu saka plum lan apricots. Peaches luwih apik kanggo ngreksa kabeh kanthi kapisah. Tuangkan ing sajian kenceng banyu kanthi cepet lan banjur menyang godhok. Yen kita cook karo gula, banjur kita dissolve gula ing banyu nggodhok rampung. Kita sijine ing irisan disiapake nggodhok apel (lan woh-wohan liyane). Bawang menyang godhok, godhok nganti 2 menit, ora luwih. We extract woh kanthi gangguan lan sijine menyang resik lodhong. Maneh nggawa kompote menyang godhok lan pour menyang komplong menyang ndhuwur. Kita muter komplong kanthi kring logam lan nyetel regane lawas ing regane. We wrap up lan ngenteni dina. Saiki sampeyan bisa nggawe komplong ing pantry.