Salah sijine salad klasik lan sing misuwur yaiku salad Caesar . Kombinasi kabeh úa favorit: ayam, salad, lan keju, ing ngisor iki, ora bisa ninggalake wong sing ora sopan. Kita mutusake kanggo refresh resep sing akrab karo bahan anyar - tomat, sing bakal nggawa kesenengan cilik lan manis menyang cemilan.
Caesar salad karo pitik, daging babi lan tomat
Úa:
- daging babi - 2 potong;
- grated "Parmesan" - 1/2 st. 3 tbsp. spoons;
- glepung - 1½ sendhok;
- fillet ayam - 120 g;
- fillet anchovies - 4 pcs .;
- papak - 1 cengkeh;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- godhong salad;
- Saus Worcestershire - 1 sendok teh;
- tomat - 3-4 potong;
- rukola - kanggo dekorasi;
- uyah, mrico.
Preparation
Ayo mulai masak karo kripik keju . Daging babi digoreng nganti crispy crusted lan dicampur nganggo 1/2 cangkir keju lan glepung. Kita nutupi baki manggang nganggo parchment lan sijine campuran dicampur ing kono, misahake dadi 4 tumpukan sing kapisah. Godhok nganti coklat nganti meh 7 menit, banjur diijolake nganti 5 menit maneh.
Kanggo ngisi, campuran anchovies, papak, jus lemon lan butter, liwat penet. Ing bungkus rampung, tambahake saus Worcestershire lan 3 sendok teh keju.
Masak pitik karo uyah lan mrico lan goreng nganti coklat emas.
Kita ngetut tomat, salad nganggo tangan, nyampur sayuran karo pitik lan isi nganggo klambin. Ing ndhuwur salad, crumble keju keripik. We adorn Caesar with a rucola and immediately serve it to table.
Kanggo nyenengake masak, sampeyan bisa kanthi cepet ngganti kripik keju kanthi potongan roti goreng putih kanthi lenga karo bawang putih lan jamu Provencal.
Resep kanggo Caesar salad karo tomat ceri
Úa:
- baguette - 8 potong;
- tomat - 200 g;
- lenga zaitun;
- Lettuce - 1 sirah;
- grated "Parmesan" - 25 g;
- fillet ayam - 2-3 lembar.
Kanggo refueling:
- mayonnaise - 120 ml;
- papak - 1/2 untu;
- Saus Worcestershire - 1 sendok teh;
- jus - 1/2 linglang.
Preparation
Bagéyan baguette dikumbah ing suhu ing suhu 150 derajat. Cherry tomat diselehake ing sajian tray liyane, diwenehake karo lenga zaitun lan dikirim menyang oven nganti 15-20 menit.
Lettuce wis ambruk, "Parmesan" dipotong dadi piring karo pemotong sayuran.
Ing mangkuk cilik, gabungke bahan kanggo ngisi, nambah linglang cilik kanggo rasa. We ngethok pitik dadi roti, nyampur tomat nganggo lettuce lan keju, salad musim nganggo saus lan ngawula, ngetokake irisan daging.