Aroma sing arum lan rasa basil sing éndah mènèhi ati marang pirang-pirang penyayang panganan enak. Ing mangsa panas, basil bisa ditanam kanthi dhasar, lan dituku kanthi bebas ing pasar utawa ing toko. Lan apa sing kudu dilakoni ing mangsa ireng, nalika sayuran seger yen ditawarake menyang pelanggan ing toko khusus, banjur ing rega edan? Disaranake nggawe potongan basil sing enak lan sehat sing bakal mbantu sampeyan seneng karo rasa favorit kabeh tahun.
Bubange beku - panen kanggo mangsa
Yen ana ruang bebas ing mesin freezer, sing paling apik yaiku kanggo mbebasake Basil sing seger. Lan iki sampeyan bisa njupuk loro godhong minangka kabèh, lan tlatah karo piso utawa blender. Iku luwih praktis kanggo pack massa massa greenwise ing tas cilik utawa Lebokake basil ing film pangan ing wangun sosis lan Cut minangka needed.
Pasta saka basil - resep kanggo panen kanggo mangsa
Cara sing prasaja lan terjangkau kanggo nyiapake basil kanggo mangsa yaiku kanggo nyiapake tempel wangi. Lan bisa uga dibekukan ing cetakan es, banjur dilebokake ing tas, lan dikemas ing botol kanggo panyimpenan luwih lanjut. Kabeh rincian waca idea iki ing resep iki.
Úa:
- basil seger - 1 tandan gedhe;
- lenga zaitun - 65 ml;
- uyah, ora iodized - 35 g.
Preparation
Kanggo preparation pasta, basil saka sembarang jenis cocok. Iku perlu kanggo njupuk akeh tanduran kasebut, mbilas kasebut ing banyu mlaku lan garing. Saiki kita ngilangi kabeh godhong saka ranting lan sijine kanthi kapasitas blender. Kita uga ngirim lenga uyah lan zaitun (50 ml) lan ngudokake komponen kanthi kecepatan dhuwur piranti kanggo rong menit.
Tempel saka Basil kasebut entek dibekukan, utawa dilebokake ing wadah steril supaya disimpen ing kulkas. Ing kasus terakhir, kudu isi ndhuwur kanthi sendok teh minyak zaitun.
Basil - panen kanggo mangsa ing lenga kanthi papak lan kacang
Siapake balet saka kemangi karo bawang putih lan kacang-kacangan, sampeyan bisa nyedhiyani mangsa sing gampang banget kanggo saos pesto, sing mung perlu ditambah karo keju parutan.
Úa:
- basil seger - 1 tandan gedhe;
- walnuts - 130 g;
- lenga zaitun - 65 ml;
- untu bawang putih - 4 pcs.
Preparation
Kanggo nggawe persiapan kuwi, wisuh basilku, garing, nyirihake godhong lan bebarengan karo kernels lan cengkeh bawang putih kupas menyang wadhah blender. Tuangi lenga zaitun lan isi isi mangkuk nganti ditampi tempel kabeh. We pack ing workpiece ing lodhong, nutupi karo tutup, sterilize ing banyu nggodhok kanggo limalas menit, banjur cap lan sawise cooling dikirim menyang panyimpenan ing panggonan sing kelangan.
Umpan saka basil ijo karo celery lan parsley - preparation kanggo mangsa
Ngombe basil karo celery lan parsley, lan bumbu karo herbal lan papak, kita bakal entuk bumbu sing apik, sing, yen diencerke karo krim utawa mayonnaise, bakal dadi iringan banget kanggo pasugatan daging, utawa mung nambah irisan roti panggang.
Úa:
- basil ijo - 190 g;
- parsley (herbs) - 190 g;
- celery - 1 bunch cilik;
- hops-suneli - 30 g;
- chili mrica - 1-2 pcs;
- papak gedhe - 2-3 pcs;
- uyah, ora iodized - 95 g.
Preparation
Kanggo nyiyapake bumbu kanggo mangsa miturut resep iki, mbilas sayuran basil ijo, uga godhong parsley lan celery, banjur nyebar ing andhuk garing. Kita uga resik dicampur pods saka chili mrico saka stalks wiji lan wiji, lan kepala papak disassembled menyang untu, sing uga wis peeled saka husks.
Saiki kabeh komponen sing disiapake kudu disusupi. Kanggo iki, sampeyan bisa nggunakake gilingan daging lan blender karo mangkok piranti nulis. Kanggo massa ijo sing ditampa, kita nambah hops-suneli lan uyah tanpa iodized uyah, kita nyampur lan Pack ing sadurungé disiapake garing, kapasitas steril. Iku tetep mung kanggo gabus stok lan ngirim menyang panggonan sing kelangan kanggo panyimpenan.