Sapa ing antarane kita ora kaya mangkene ? Mbokmenawa, mung wong sing durung nyoba omah sing digawe karo resep sing apik. Nanging sajrone resep, ana trik liyane ing baking cake - wangun sing trep lan dipercaya. Kita bakal ngomong babagan formulir kanggo baking cupcakes saiki.
Cetakan logam kanggo baking cupcakes
Wangun sing paling populer lan akeh kanggo baking cupcakes, digawe saka logam: stainless steel, aluminium utawa wesi cast. On sale sampeyan bisa nemokake loro bentuk sing dirancang kanggo manggang cupcake gedhe, uga lembaran khusus sing ngemot 4, 6 utawa 12 cetakan mini. Apa aku kudu nggoleki nalika tuku? Yen kita ngomong babagan wangun tunggal gedhe, banjur ing tengah-tengah kudu ana bukaan, tembok sing bakal dadi sumber panas tambahan kanggo manggang kanthi cepet lan seragam kanthi volume adonan sing cukup padhet. Kanthi formulir kanggo kue mangkuk cilik kabeh luwih gampang - ukurane sing tepat lan ora duwe pola banget rumit ing tembok, sa sawayane ora angel ekstrak mancur. Kajaba iku, siji kudu ngelingake anané lapisan sing ora tahan, sing siji ing tangané, ndadèkaké proses bakar, lan ing sisih liya merga mbédakaké mbentuk formulir.
Ceramic and glass forms for baking cupcakes
Keramik lan kaca sekaligus minangka bahan paling aman lan paling rapuh kanggo piranti. Ing tangan siji, resistance kimia sing dhuwur bisa digunakake kanggo nyiapake macem-macem produk. Nanging padha duwe sawetara watesan sing penting ing panggunaan. Contone, ora bisa dilebokake ing oven sing wis suwe, minangka mundhut suhu dadakan bisa nyebabake retakan. Sing padha kanggo suhu bakar maksimum - kanggo pirang-pirang jinis keramik kasebut ora ngluwihi 220 derajat.
Cetakan kanggo mbungkus cupcakes
Wangun cuplikan sing bisa disemprot yaiku cangkir gulungan sing digawe saka kertas utawa kardus sing kandel. Kanggo sebagian, ora digunakake minangka sajian dhasar kanggo baking, nanging dadi liners ing cetakan logam kanggo cupcakes.
Cetakan silikon kanggo baking cupcakes
Sebagéyan gedhé ditampa cetakan kanggo manggang kue mangkuk saka silikon medis, bisa tahan suhu nganti 280 derajat. Padha duwe kabeh kaluwihan saka logam formulir - trep lan dipercaya. Sanalika, gampang kanggo njupuk pastries saka wong-wong mau, amarga silikon nduweni keluwesan sing cukup. Iki ngidini sampeyan cook ora mung éca, nanging uga cupcakes banget banget.
