Endhase celery - apik lan ala

Antiquity wis nggawa akeh gagasan sing terus urip lan nggawa manfaat nganti saiki. Apa prakara iki babagan teknologi, filsafat babagan urutan donya utawa bab-bab dhasar lan saben dina minangka obat jamu.

Celery minangka salah sawijining tetanduran sing ditrapake ing jaman kuna. Iku kalebu genus tanduran herbaceous saka kulawarga Umbellifera, lan dipercaya manawa diterapake saben dina dening Aphrodite dhéwé, dewi kecantikan. Nanging yen pitakonan saka Aphrodite sajrone mitos, lan mung legenda, makna praktis sing luwih menarik yaiku nyatane yen Hippocrates dhéwé minangka dokter sing gedhe, narik kawigaten saka maca ing tulisan-tulisan kasebut kanggo fakta yen seledri pancen nduweni sipat penyembuhan sing unik.

Dadi, aplikasi saka sayuran celery teka kanggo kita saka jaman kuna - budaya sayur iki dirayakake ing karyane malah dening Homer, lan Rum kuno dianggep celery minangka tanduran suci. Wis pirang-pirang abad wis rampung kabeh, lan sanajan dina celery ora digawe saka Legenda, ora nyegah saka digunakake kanggo ngeset awak, minangka iku millennium ago.

Menarik fakta babagan celery

  1. Ing Colorado, ana sawijining kutha sing ora resmi disebut "Ibukota Celery ing donya".
  2. Ing kuna Yunani, celery melu kultus - digawe wreaths kanggo pemenang lan dekorasi karo makam.
  3. Umume wong sugih sing nggantung panggonan omah sele bebarengan karo bawang lan bawang bombay - dipercaya manawa kombinasi iki ndadekake rasa seneng.

Apa migunani kanggo ROOT saka celery?

Panganggone godhong seledri wis nyebabake kasunyatan sing saiki diolah ing endi-endi. ROOT sing paling umum, godhong lan godhong celery. Utamané asring tuwuh suwene kasebut - ROOT celery amarga saka dikembangaké, ROOT voluminous.

Amarga aroma seledri, digunakake kanthi gedhe ing bisnis kuliner, ngisi dendam nganggo sop, lan nggawe sos sing didhasarake.

Kanggo mangerteni apa keuntungan nyata celery, sajrone rasa karakteristik, iku kudu ngowahi komposisi:

Konsentrasi paling gedhe saka zat kasebut ora ana ing godhong lan stem, nanging ing godhong celery.

Dipercaya menawa nilai khusus yaiku minyak esensial celery - ngandhut luwih saka 80 zat organik.

Sifat penyembuhan saka celery root

Dadi, kapisan pisanan celery kanggo dhewe bisa dirasakake dening wong-wong sing duwe pelanggaran ing ijol-ijolan uyah. Nggunakake rutin celery mbantu mbentuk proses iki, lan kanthi mangkono menehi prophelaxis sing apik tumrap rematik, arthritis lan asam urat. Wong tuwa nggunakake banget migunani.

Uga, woh celery nyelinep masalah masalah saluran pencernaan - constipation, kembung, lan malah nyumbang kanggo nyegah lambung weteng. Penggunaan celery ing saluran gastrointestinal wis nyebabake kasunyatan sing asring digunakake ing diet, uga karo gastritis .

Ati seledri migunani ing diabetes mellitus amarga stimulasi kelenjar adrenal.

Oyod saka tanduran uga bakal mbantu nambah fungsi sistem genitouriner, nambah potency, nambah swasana ati, nguatake kakebalan, lan nguatake kuku, untu lan rambut.

Cara nggunakake ROOT saka celery?

Ing mangsa, jus mung digawe saka oyot celery, lan ing musim semi lan musim panas bisa uga digawe saka godhong lan batang.

Yen jus mesthi ngombe kanthi reguler, banjur nambah dosis. Pisanan njupuk 1 tablespoon. jus celery pipis, 1 tbsp. jus wortel. Dosis saben dina tambah, nanging ora njupuk luwih saka 8-10 tabung. kanggo 1 wektu.

ROOT Celery - contraindications

Akar celery nduweni contraindications ing ngisor iki: