Daging - pangan utama lan favorit kanggo akeh wong, amarga satiates becik lan nyedhiyakake awak kanthi protein. Ana akeh pilihan kanggo masak daging, nanging salah siji sing paling favorit lan populer yaiku chops. Padha bisa dimasak saka jinis daging apa wae, kanthi cara sing béda-béda, lan disuguhake karo sayuran, kentang utawa liya-liyane.
Yen sampeyan ngiseni pucuk sing bener, padha banget alus lan daging kuwi mung dicemplungke ing tutuk. Saben potongan alus lan lembut kasebut dipikolehi yen digawe ing multivark - daging ora diobong lan ora dadi garing, nanging mung diarani apik.
Sapi daging sapi ing multivarka
Úa:
- pulp sapi - 600 g;
- endhog - 1 potong;
- papak - 3-4 cengkeh;
- kecap - 50 ml;
- cuka anggur - 100 ml;
- uyah, lada kanggo rasa;
- minyak sayur kanggo roasting.
Preparation
Bawang putih karo piso utawa pencet. Nyampur karo uyah, lada, kecap lan cuka anggur. Jedhing, dicocokake ing piring banjur diencerake kanthi becik, banjur pour marinade saka saos lan cuka anggur. Ninggalake daging sing diasinake sethithik 30 menit, malah luwih apik yen bisa bertahan nganti pirang-pirang jam.
Saben potong daging dicelupake ing endhog lan goreng ing multivarka ing mode "Oven" ing sisih loro nganti daging ditenun. Banjur, kanggo nggawe daging sing alus lan alus, dilebokake ing mangkuk multivarquet lan nyetel mode "Multi-Cook" nganti 5 menit ing 100 derajat. Sing kabeh, dagingmu wis siap.
Pork chops in multivark
Pesona masak saka daging babi ing multivariate ora mung kaya mengkono rasa, nanging uga amarga sampeyan ora perlu khawatir ngiseni lemak ing saubenge kompor.
Úa:
- daging babi - 0,5 kg;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- mustar - 1 tbsp. sendok;
- uyah, lada kanggo rasa.
Preparation
Daging dipotong dadi piring, diiris, uyah, mrico lan minyak mentah lan mustar. Nguripake mode "Baking", tuku lenga menyang multivark lan ngenteni supaya dadi panas. Banjur kita sijine meat, surat karo tutup lan nguripake liwat ing 8-9 menit. We cook liyane 8-9 menit lan seneng chop karo lemah ndhuwur crispy.
Chicken Chops in the Multivariate
Úa:
- fillet ayam - 400 g;
- endhog - 1 potong;
- roti crumbs - 50 g;
- uyah, mrico.
Preparation
Ayam fillet lan ngalahake, nanging ora akeh. Solim lan mrico kanggo rasa. Banjur ngalahake endhog lan, yen dikarepake, uga nambahake uyah lan uyah. Piece fillet dip ing endhog, banjur ing breadcrumbs lan goreng ing multivark ing mode "Sayur / kukus" saka loro-lorone nganti siap lan mbentuk kulit emas.