Brokoli misuwur amarga rasa lan kandungane macem-macem vitamins lan mineral. Mulane ora kaget yen akeh ibu rumah tangga pengin nggunakake sayuran kanggo masak ora mung ing mangsa panas. Kanggo wong, pitakonan sing nyata yaiku: carane nyimpen brokoli kanggo mangsa?
Carane nyimpen brokoli ing ngarep?
Ing babagan carane nyimpen brokoli brokoli, ana sawetara opsi kanggo jawaban. Sampeyan bisa katahan seger, garing utawa beku. Ing kasus iki, pembekuan dianggep minangka salah sawijining cara nyimpen sing paling trep.
Sayuran beku paling apik dilakoni ing mangsa panas, ing wulan Juni-Juli. Proses pembekuan kalebu langkah-langkah ing ngisor iki:
- Kuwatir pilihan brokoli. Woh-wohan kudu wutuh, tanpa rot, enom lan ora overripe.
- Ngumbah sayuran ing banyu mlaku. Luwih apik, rendhem mau ing larutan uyah suwene setengah jam, banjur mbilas. Iki bakal mbusak kabeh jejak kontaminasi lan pestisida.
- Sampeyan perlu kanggo mbusak kabeh Asal-Usul lan godhong tanduran, mung ninggalake inflorescence. Padha dismantled menyang bagean cilik.
- Nglebokake bagian cilik saka wadhah individu utawa kantong plastik saka ngendi udara dibusak.
- Penempatan ing mesin pembeku miturut peraturan suhu saka -18 nganti -23 ° C.
Akeh wong sing kuwatir babagan pitakonan: carane nyimpen brokoli ing mesin pembeku? Yen kahanan iki ditemokake kanggo preparation kanggo pembekuan, sayuran bakal disimpen kanggo 9 sasi ing kondisi normal, lan ing freezer karo jero beku - nganti 14 sasi.
Carane nyimpen brokoli kanggo bocah?
Nyiyapake sayuran kanggo panyimpenan mangsa kanggo anak duwe ciri dhewe:
- inflorescences kudu kudu tenan lan enom. Sampeyan kudu nyingkiri awake wae karusakan utawa yellowness;
- dianjurake kanggo nyirami brokoli sajrone 1-2 jam kanggo ngilangi alergi ing bocah kasebut;
- beku sayuran kudu di bentuk garing, diselehake ing kontainer cilik.
Nemtokake syarat sing perlu kanggo nyiyapake brokoli kanggo panyimpenan, sampeyan bisa nggawe dhuwit saka sayuran sing sehat kanggo mangsa.