Senadyan kasunyatan sayuran iki wis suwe banget lan kanthi yakin bisa ditemtokake ing posisi roti kaping pindho kanggo pedunung praktis kabeh ruang pasca-Soviet, ora kabeh tukang kebon ngerti yen luwih apik kanggo ngowahi kentang. Artikel kita bakal mbantu ngatasi kesenjangan kasebut ing kentang sing saya tambah.
Apa sampeyan ngerti yen kentang bisa digali?
Kita ora bakal ngumumake rahasia, yen mung diwasa, nanging ora woh-wohan sing overripe cocok kanggo panyimpenan jangka panjang. Iki sayuran sing wis mbentuk kulit sing padhet sing ngijini supaya bisa tahan kelembapan lan gizi kanggo wektu sing suwe. Nanging carane nemtokake yen woh-wohan mau wis mateng, yen ditamanake kanthi aman ing lapisan bumi? Bagian lemah saka tanduran bakal mbantu ing iki, sing bakal dadi coklat lan wiwit mati sanalika tubers tuwuh. Mulane, yen cabang saka kentang wis garing, sampeyan kudu cepet-cepet digali, amarga lokasi luwih ing lemah mung bisa mimpin kanggo ngrusak potong.
Nalika luwih apik kanggo dig munggah kentang?
Kanggo mesthekake yen panen bisa slamet ing panyimpenan mangsa kanthi aman lan ora rusak ing tong sampah, penting kanggo netepi aturan ing ngisor iki:
- Wektu kanggo ngumpulake panen kentang biasane ing pungkasan musim panas-dasawarsa musim panas. Ing kasus sing luar biasa, yen cuaca nyenengake kanthi anget, lan kentang ora cepet-cepet ngowahi kuning, sampeyan bisa nyelehake ember aside kanggo sawetara minggu. Ing kasus rampung karya panen perlu sadurunge awal frosts Autumn lan, luwih mbebayani, udan.
- Kanggo setengah minggu sadurunge karya sing direncanakake, dianjurake kanggo ngowahi ndhuwur kentang, mung ninggalake penechki cilik. Iki ora mung nglindhungi panganan saka infèksi karo macem-macem penyakit, nanging uga menehi kontribusi kanggo ripening saka kulit sing luwih cepet.
- Nggoreng kentang paling apik ing dina sing anget lan cetha, nanging ora panas banget. Ing tubers sing dijupuk saka lemah kudu decomposed kanggo nalika kanggo garing, lan iki kudu rampung salah siji ing sangisore canopy utawa ing iyub-iyub.
- Malah kenthang kentang sing kotor ora kena dicuci ing banyu, supaya kulit microcracks dibentuk, ing endi umume gosong.
- Sadurunge dilebokake ing rong, kentang disaranake dilebokake ing "karantina" kanggo 15-20 dina - panggonan garing lan peteng kanthi suhu +12 +15 derajat. Ing kahanan kaya mengkono, proses coarsening kulit bakal cepet, sing bakal mbantu kentang supaya luwih apik disimpen. Kajaba iku, woh-wohan sing dadi mangsa tumrap blight ing wektu iki bakal mbuktekaken dadi rotten panggonan, lan padha bisa gampang diurutake.