Malah wong sing seneng melon, aja sok jawab kanthi bener: apa woh iki, berry utawa sayuran ing umum? Iki amarga kasunyatan sing dituwuh dening wong kanggo wektu sing suwe, lan akeh wis lali saka ngendi. Ayo ngerti.
Melon iku woh?
Melon asring banget, saéngga asring dipigunakaké kanggo nyiapake roti salad. Isine akeh vitamin beda (PP, C), asam (folat lan ascorbic) lan unsur sing perlu kanggo manungsa (carotene, silikon, wesi, sodium).
Amarga saka iku, akeh wong ngarani woh, nanging ora. Sawise kabeh, tuwuh ing lemah, lan ora ing wit utawa bushes, lan woh-wohan herbaceous biasane disebut woh wohan beri utawa sayuran.
Melon punika berry?
Iki statement adhedhasar jarak loro crops melon populer - semangka lan melon. Padha ora mung minangka panggonan budidaya, nanging uga struktur internal: daging manis, akeh wiji, kulit alus. Lan saprak semangka iku semono uga semono uga semono uga semono uga semangka, yaiku melon kalebu klompok iki. Nanging akeh botanis ora setuju karo iki, amarga tuwuh ing lashes, kaya sawetara sayuran (timun, waluh, zucchini). Lan kanggo sawetara fitur eksternal liyane, melon uga padha banget.
Melon yaiku sayuran?
Miturut klasifikasi ilmiah, melon kalebu kelas Pumpkin, spesies genus Timun. Iku nuli dheweke minangka sayuran. Nanging iki ora cocog karo kualitas rasa: manis, wangi lan jus, sing luwih cocok kanggo woh-wohan lan woh beri. Mulane, akeh wong sing nyangkal yen melon bisa dadi sayuran. Nanging, yen sampeyan njupuk mung pratandha biologi, banjur dadi. Sawise kabeh, dheweke nduweni kamiripan banget karo timun:
- Wangun godhong, ing melon mung rada peteng lan duwe rambut sing luwih sithik
permukaan; - ukuran lan warna kembang;
- fitur sing padha ing perkembangan sistem ROOT, sing ndadékaké tèknik budidaya (perkembangan jembar, toleransi transplantasi kurang).
Punika amarga melon wis akeh ing umum karo tanduran sayur-sayuran sing diarani klompok iki, nanging diarani sayur-sayuran sing manis. Dadi, versi iki bisa uga dianggep kasunyatan yen ing Tiongkok lan Jepang ana jinis melon sing ora dimasak kanthi ukuran sing cilik, sing dipigunakaké minangka sayuran. Iki tegese varietas manis sing ditampa minangka asil karya sing dawa saka peternak banjur diimpor menyang negara Eropa.
Supaya ora dikira klompok apa sawijining melon kudu dianggep, iku diarani elang palsu utawa squash.