Panganan sing dipanggang ing geni mbukak ora tradisional kanggo masakan nasional kita, nanging wis entuk manawa menu pesta apa wae ing udhara mbukak. Pitik daging babi utawa daging babi, daging babi utawa daging babi, daging sapi panggang, steak salmon lan sajian akeh banget sing enak lan nikmat yen sampeyan masak ing piranti sing diarani barbecue grill.
Furnitur kuwi piranti karo grids disusun ing macem-macem tingkat relatif kanggo saben liyane. Ing grate ndhuwur sijine produk sing kudu masak, lan ngisor biasane digunakake kanggo batu bara (yen piranti nyedhiyakake bahan bakar jenis iki). Uga, oven barbecue duwe tutup, sing digunakake kanggo nyiyapake sajian panggang.
Jinis panggangan barbecue kanggo pondokan
Gumantung fitur desain yaiku panggangan barbecue:
- stasioner - struktur monumèn iki apik kanggo panggonan panas utawa omah negara. Tungku kasebut diaplikasikake, sadurunge nggawe dhasar sing kuat. Mulane, perlu kanggo mikir ing ngendi luwih apik yen pangguna pawon stasioner, yen ukuran teras ngidini nindakake iki. Sampeyan uga kudu nyathet yen panggangan barbecue bisa dipasang ing sangisore langit utawa ing sangisore kanopi, sing bakal ngidini sampeyan nikmati saos sing disenengi ing meh kabeh taun. Panggangan panggang barbecue kanggo pondokan bisa digawe saka bata, logam, watu alam utawa buatan;
- portabel - grill barbecue dalan kanggo pondokan sing nyaman karo ukurane cilik. Tungku iki biasane logam, digawe saka paduan cahya, saengga duwe bobot sing relatif kurang. Portable utawa, kaya sing kasebut, grill barbekyu US seluler bakal cocog kanggo ngaso ora mung ing pondhok, nanging uga ing piknik utawa pihak ing udara seger;
- mbukak - padha dirancang khusus kanggo pasugatan panggang lan ora nganggep kamungkinan masak barbecue klasik, sing disiapake mung ing udhara mbukak;
- ditutup - padha nggarap bahan bakar apa wae, kudu duwe cerobong asep. Furnonge kaya mengkono, bisa dimasak apa wae, tanpa dipikirake kondisi cuaca;
- semi-mbukak - aja tanpa pipo, asring dipasang ing sangisore kanopi.
Gumantung ing jinis bahan bakar, ana uga telung jinis piranti sing operasi:
- ing arang - arang dimasak ing sajrone kompor direndhem karo rasa lan aroma khusus;
- ing gas - bahan bakar jenis iki ngidini sampeyan nyetel suhu ing grate, sing trep banget. Panggangan gas barbecue kanggo pondokan bisa dadi loro portabel lan stasioner;
- ing listrik - model kasebut dianggep paling ora tahan.
Kanggo desain, ana akeh pilihan sing mung ora bisa didaftarake. Dacha barbecue grill oven bisa berupa trolleys, tables, boilers, etc., digawe kanthi gaya sing beda-beda. A
Rega panggangan barbecue kanggo pondokan beda-beda gumantung saka anané rincian tambahan ing piranti. Dadi, panggangan panggang bakar sing paling gampang yaiku grill kanthi grate, lan model sing luwih larang uga dilengkapi sikil, tedheng pelindung (saka angin), tutup, spit rotasi, meja lipat sing nyenengake utawa rak kanggo pisau lan garpu lan luwih akeh.
Model sing paling populer yaiku panggangan barbecue kanggo dachas, kayata Napoleon, Lappigrill, Primo, Weber, BBQ, lan liya-liyane.