Maneka warna tandha cetha marang kita. Padha pituduh wong carane nerusake, apa sing kudu dilakoni ing kasus iki. Kanthi mathuk informasi iki, sampeyan bisa kanthi gampang ngrampungake tugas, kayata masak lan nggawe pickles. Contone, akeh wong pengin ngerti kapan kanggo ngombe cabe miturut pratandha rakyat. Bakal nyedhiyakake panganan sing enak, crunchy lan wangi. Lan jenis wong sing ora kaya sauerkraut karo wiji, cranberry, utawa apel? Iki minangka sajian universal, sing bisa dadi cemilan, lan digunakake kanggo masak sup kubis asam.
Nalika aja tanda-tanda rakyat kudu ora nguntungke Gobis?
Miturut klaim populer, sampeyan kudu nggawe kothak iki ing dina purnama. Sampeyan bisa nemtokake kanthi kalender lunar. Iku apik yen tanggal kasebut tiba ing Rebo, Jumat utawa Sabtu. Punika pitados bilih yen tembung rakyat punika dipuntliti, salting saka kubis bakal liwati cepet lan gampang, lan dish dhewe bakal dadi garing banget. Apa iki pancene bener, angel ngomong. Nanging akeh wong nyatakake yen pernyataan iki pancen "digunakake" lan nalika sauerkraut diisuk miturut cathetan iki, ternyata dadi luwih jus lan crispy. Senajan, ana wong sing ngaku yen ora bisa ngobati salting ing bulan purnama, sebaliknya. Iki mesthine tegese ngrusak sajian. Kang pratandha sing pracaya ora dingerteni. Ana penggemar saka pendekatan sing padha, lan sing liyane.
Nanging, yen sampeyan isih ngandel yen sampeyan kudu uyah kubis ing rembulan penuh, nanging ora cedhak, lan sampeyan kudu nggarap ancang-ancang saiki, aja bakal wedi. Ana liyane dina luwih apik kanggo pickling Gobis miturut pratandha. Tanggal kasebut kalebu "dina-dina minggu". Iku Senin, Selasa lan Kamis. Miturut cara, miturut pratandha rakyat, iku becik yen padha tiba ing bulan anyar.
Ing dina kasebut, siji bisa kanthi aman melu ing sapling Gobis. Ora bakal luwih becik tinimbang sing bakal disiapake ing bulan purnama. Akeh wong, kanthi cara, luwih seneng ngenteni nganti rembulan anyar , sing ana ing "dina wong" lan nglakoni workpiece ing tanggal iki. Dheweke ngomong kubis luwih apik tinimbang ing bulan purnama.
Ing antarane wong-wong sing pancen percaya, kabeh kudu mutusake kanthi bebas. Nanging, ing akeh kulawarga ana uga tradisi dhewe, kalebu sing bab salut salting. Apa sampeyan nggunakake "tips" iki utawa ora, mung milih sampeyan.