Nagar ing panci , iki masalah paling gedhe sing kudu ditindakake. Lapisan iki ora mung ningkatake penampilan, nanging mbebayani kanggo kesehatan masyarakat, amarga nalika dipanasake, kanker kasebut bakal nyebabake karsinogen sing bisa dadi panganan.
Pitakonan babagan cara ngresiki panci aluminium saka bahan karbon ora prasaja, amarga materi iki cukup sensitif marang metode mekanik, lan ora nampa pembersihan kanthi nggunakake deterjen sing ngandhut alkali lan asam ing komposisi.
Ana pirang-pirang metode ngarep sing menehi saran, tinimbang ngresiki wedhi. Yen simpenan cahya digawe ing wajan, mesthine bisa godhok solusi sing kalebu banyu kang 2 teaspoons asam sitrat ditambahake. Banjur, solusi kasebut kerem mudhun, ngadeg sajrone sajrone pasugatan, tuangake lan ngumbah wajan.
Ing gelas banyu sing anget, nambah ammonia ing jumlah sing cilik, kita uga nyuntikake 10 gram boraks, nyampur kanthi becik. Solusi sing disiapake kanthi cara iki uga digunakake kanggo ngresiki dhuwit saka lumahing pan aluminium, kanthi nggunakake spons katutup ing njerone. Panggang kanti sawise perawatan diisi kanthi cepet ing jumlah banyu sing akeh, campuran kasebut ora entuk panganan.
Carane ngresiki telusur goreng sing diobong-obong?
Burning aluminium frying pan kanggo batu bara banget angel kanggo ngresiki, Nanging bisa rampung kanthi nggunakake macem-macem liya sing kasedhiya ing ngarep.
Salah siji cara sing paling efektif yaiku: sampeyan kudu nutupi bagian ngisor obaran pan wesi karo lapisan wêdakakêna waos lan ninggalake dawane 12-16 jam. Sampeyan ora perlu nalika ngresiki lan ngobong permukaan wajan - sawise wektu iki, sampeyan kudu nyoba kanggo milih simpenan karbon kanthi driji. Yen gampang kanggo ngresiki, sampeyan kudu ngumbah wajan nganggo sabun lan banyu kanthi jumlah gedhe. Yen ana panggonan sing durung ditetepake saka simpenan, mbaleni prosedur kasebut.
Isih nini-nini kita nggunakake cara sing prasaja. Ing wadhahan logam, tuang sepuluh liter banyu panas, dissolve 80 gram gam silicate, nambahake abu soda kanthi 100 gram, sijine wajan ing solusi iki lan godhok nganti 12-15 menit. Banjur masak telur, nganggo sabun cuci tangan lan spons alus.
Produk kimia sing ana saiki digawe kanggo ngresiki lumahing wajan kanthi kentongan sing kuat, sing paling asring dianggep minangka asam sing kuat ing komposisi, saengga ora cocok kanggo ngresiki panci aluminium. Kajaba iku, produk iki ora aman nalika kena ing kukus, malah penguapan saka wong-wong mau bisa ningkatake gangguan ing selaput lendhut.