Sistem pencernaan bayi sing siji taun kepungkur wis dikembangake luwih gedhe tinimbang bayi. Iki mengaruhi marang nutrisi. Diet saben dina bocah iku transisi, nanging luwih kaya mangan panganan diwasa.
Basis menu anak siji taun
Basis saka rutin saben dina crumbs yaiku produk susu , sing ngandhut sing perlu kanggo pertumbuhan lan pangembangan protein bayi, lemak lan vitamin. Njaga nyusoni ing umur iki ora bakal dibubarake, nanging kanggo nyusoni crumb kudu kaping 2 dina - ing wayah esuk lan sadurunge bedtime. Kajaba iku, produk susu fermentasi digunakake: keju, kefir, yoghurt, keju. Lebih apik milih prodhuk khusus ing panganan bayi.
Produk sing dibutuhake kanggo bocah-bocah yaiku 1 taun lan kalebu sereal , yaiku karbohidrat lan mineral. Paling migunani yaiku oat lan bubur buckwheat. Kurang umum, sampeyan bisa nggunakake barley mutiara, bubur jagung lan beras. Memasak semolina ora dianjurake kanggo bocah-bocah. Sok-sok sampeyan bisa ngetutake diet pasta.
Ing diet anak saka taun kudu diwenehi produk daging lan iwak . Varietas kurang lemak sing diidini: daging - sapi, daging babi, ayam, turki, kelinci; iwak - hake, pollock, kodhe, lan uga dening produk. Iki disusun kanthi bentuk cutlet uap, soufflé, rebusan kanthi sayuran.
Sisih integral saka menu anak siji taun yaiku sayuran lan woh-wohan - sumber vitamin lan mikro. Kacang buncis, kacang polong, beets, turnips diperkenalkan. Sampeyan bisa cook ora mung sayur-sayuran soups lan kentang mashed, nanging uga salad. Gunakake wortel mentah lan rebus, beets masak, kubis stewed, kubis. Woh-wohan lan woh beri ditambahake ing bubur sajrone masak (umpamane, waluh ing millet, raspberry ing bubur, lan apel ing beras). Sampeyan bisa ngetik jeruk, kiwi, peaches, strawberries, apricots. Raspberries, gooseberries, cherries, currants sing diwenehi ing wangun garbled. Jus woh lan kentang mashed wis disiapake.
Ing diet remukan kudu lenga saiki, sumber lemak. Sampeyan bisa uga sayuran lan mentega, sing ora bisa diobati panas, nanging mung ditambahake kanggo dhaharan siap utawa dianggo roti.
Telung kali seminggu, bocah disiapake pasugatan saka endhog (pitik utawa puyuh) ing bentuk omelette kukus kanggo susu lan rebus.
Kanggo sup, bocah iki ditawani irisan roti putih.
Sampeyan bisa ngusir manis bocah cilik . Sawetara panganan sugared karo gula, lan luwih becik fruktosa. Kadhangkala, crumbs diwenehi pastille, marshmallows, jam, senggol, lan jam.
Babagan fakta sing ora bisa menehi anak setahun, dhaptar produk sing dilarang kalebu: sosis, goreng, asap, asin, pedhes, daging lemak lan iwak, permen, coklat, jamur.
Pinten anak sing bakal dipangan saben taun?
Jumlah total panganan sing dipangan dening bocah kudu 1-1.2 liter saben dina, tanpa njupuk konsumsi liku.
Ana standar kanggo konsumsi anak saka produk tartamtu saben dina:
kefir, susu utawa dicampur - 500 ml;- Cottage keju - 50 g;
- bubur - 200 ml;
- sayuran - 300 g;
- woh - 200 g;
- daging - 70 g;
- iwak - 40 g;
- endhog - 1 potong;
- roti - 40 g;
- butter - 15 g;
- minyak sayur - 6 ml;
- gula - 30 g;
- uyah - 2 g.
Regime diet anak siji taun kalebu 4-5 jajanan dina saben interval 4 jam. Panganan sing paling kalori kudu nedha awan, lan cahya - kue sore. Dianjurake ora nyedhiyakake cemilan bocah kanggo njaga napsu apik lan ngeset refleks kahanan.
We offer menu approximate child per year:
Sarapan pagi awal . Susu susu, dicampur.
Sarapan . Bubur iku biasa tanpa susu utawa tanpa woh-wohan (beras, buckwheat, millet, oatmeal). Roti karo mentega. Jus utawa teh.
Nedha awan . Sayur sup karo kaldu daging. Sayuran puree (zucchini, cauliflower, wortel) lan potongan daging kukus. Roti. Jus.
Snack . Buah puree (apel, apel, apricot). Yoghurt kanggo bocah-bocah. Cookie kanggo bocah-bocah.
Nedha bengi . Cottage keju casserole. Kefir.