Delicacy, sing muncul saka negara-negara wétan, duweni rasa bakat, bisa menehi rasa seneng marang sajian. Nanging sajrone panggunaan ing masak, jamur shiitake uga digunakake ing praktik medis. Padha banget migunani amarga komposisi unik lan sawetara zat sing ora ana maneh ing prodhuk apa wae.
Shiitake jamur - sifat
Ora rahasia manawa prodhuk sing diprakirakaké banget nutriti, lan karbohidrat sing nduwèni komposisi kompleks, saéngga ora nimbulaké gangguan métabolik.
Kajaba iku, shiitake ngandhut komponen ing ngisor iki:
- polysaccharides;
- seng;
- lysine;
- asam amino;
- leucine;
- protein;
- selulosa;
- chitin.
Uga ditemokake yen jamur sing diterangake sugih ing vitamin D, saupama dadi basis diet vegetarian.
Shiitake jamur Cina - sifat migunani lan obat-obatan
Prodhuk iki nduweni efek ing ngisor iki ing awak:
- tambah resistance kanggo infeksi virus lan bakteri;
- penghapusan gejala alergi;
- penghapusan toksin, kolesterol lan radionuklida;
- ngurangi konsentrasi gula ing awak;
- nguatake sistem kekebalan;
- ndhukung kerja jantung lan pembuluh getih;
- normalisasi fungsi seksual ing pria;
- relief saka inflamasi lan panas;
- dimurnikan getih, tenggorokan;
- paningkatan motility usus lan mucosal;
- pencegahan konstipasi, wasir.
Jamur Shiitake nyedhiyakake perawatan kanggo miopia, sindrom lemes kronis, uga penyakit sistem pernapasan. Menapa malih, obat-obatan kasebut dipunginakaken wonten ing terapi jenis tartamtu kanker.
Tincture of shiitake jamur
Obat kasebut bisa dituku kanthi bebas ing apotek utawa dimasak ing omah. Resep prasaja:
- Garing jamur lan cepet-cepet diresiki.
- Wêdakakêna shiitake (2 tablespoons) sijine ing kaca sing tutup karo tutup lan pour setengah liter, anggur, vodka utawa cognac.
- Tutup solusi lan ninggalake kanggo 21 dina.
- Saring preparation, remet materi mentahan lan saluran maneh, supaya ora ana endhog.
- Njupuk 15-20 ml sadurunge mangan, ora luwih saka 3 kaping dina.
Sacara ilmiah sing ditélakaké kanthi riset medhis sing ngasilaké kayata patologi ing ngisor iki:
- Hepatitis A, B, lan C;
- Candidiasis ;
- alangan usus;
- penyakit otoimun;
- kelainan kardiovaskuler;
- ora seimbang endokrin;
- diabetes mellitus.
Penting kanggo elinga yen njupuk tinctures bebarengan karo obat-obatan liyane kanthi signifikan nambah efek. Obat mung karo sing ora dianjurake kanggo gabungke jamur shiitake yaiku aspirin. Uga kanthi ati-ati kudu digunakake nalika nggunakake tinctures liyane karo aconite.
Jamur Shiitake - entuk manfaat saka onkologi
Perlu dicathet yen prodhuk sing diterangake ora mbantu karo kabeh jenis kanker, biasane diwenehake kanggo perawatan tumor entheng lan mbebayani ing weteng lan organ pencernaan liyane.
Wangun dosis sing paling efektif ing kasus iki yaiku bubuk. Kanggo prodhuksi, perlu ngemut jamur kanthi becik ing srengenge, banjur ngetokake bahan mentah.
Metode aplikasi:
- Ing gelas banyu, tambah 1 sendok teh saka tamba.
- Nggawe. Ninggalake nganti 15 menit.
- Mangkel lan ngombe maneh karo volley bebarengan karo endapan.
- Baleni prosedur 2-3 kali dina kanggo setengah jam sadurunge mangan.
- Course therapy - paling ora 3 sasi.
Miturut riset, shiitake mbiyantu nyegah tumor tumor lan nyebarake menyang organ liyane, nyegah proses metastasis, kanthi nyata ngilangi rasa sakit lan periode pemulihan sawise radiasi lan kemoterapi .